Acerca de Andreu Prados

Andreu Prados es Farmacéutico y Dietista-Nutricionista. Redactor científico especializado en microbiota intestinal y probióticos, trabaja también como conferenciante y consultor en nutrición y salud. El Twitter de Andreu @andreuprados

Nuevos estudios sugieren que el microbioma intestinal podría predecir cómo envejecemos. La persona más longeva del mundo ofrece a los científicos nuevas pistas sobre los secretos del envejecimiento saludable y la protección frente a las enfermedades que suelen afectar los últimos años de vida.

A pesar de que la causa subyacente del síndrome del intestino irritable (SII) no está clara, muchas de las personas que lo padecen creen que son intolerantes al gluten o al trigo. Un nuevo estudio pone de manifiesto que tanto el gluten como el trigo son seguros para muchas personas que tienen SII y que el culpable podría ser otro.

La microbiota intestinal y el control del peso

26 May 2025

by Amandine Everard, Andreu Prados

Es posible que los microbios que habitan en nuestro tracto digestivo nos ayuden a alcanzar o mantener un peso saludable al influir en el comportamiento de la ingesta de alimentos. En este artículo, indagamos sobre qué se sabe y qué no desde la perspectiva científica sobre la microbiota intestinal y la obesidad, y proporcionaremos herramientas respaldadas por la ciencia para sacar partido a nuestros microbios intestinales con el fin de conseguir un peso más saludable.

La composición del microbioma intestinal depende de la dieta, principalmente. Un nuevo estudio arroja luz sobre la dieta más beneficiosa para el intestino: es posible que tenga más que ver con la calidad y diversidad de los alimentos que ingerimos que con el hecho de seguir una dieta vegana, vegetariana u omnívora.

Día Mundial del Microbioma 2024

27 Jun 2024

by Andreu Prados, GMFH Editing Team

El lema del Día Mundial del Microbioma 2024 es «Feed your microbes», es decir, «alimente a sus microbios». Hemos entrevistado a científicos sobre lo que se sabe y lo que aún se desconoce acerca de lo que constituye un microbioma intestinal saludable y cuál es el nivel actual de aplicación de la nutrición personalizada según el microbioma.

A pesar de que la salud intestinal y el microbioma han captado la atención tanto de investigadores como del público general, hay un abismo entre muchas de las afirmaciones de los medios de comunicación populares y lo que dice la ciencia. Hablamos con Kristina Campbell, escritora científica, acerca de su nuevo libro.

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