Category : News Watch ES

Ya sabemos que la exposición del tracto digestivo de un bebé a las bacterias comienza durante el embarazo. La colonización se produce de forma masiva durante el parto. Queda ahora por descubrir cómo se estructura la microbiota intestinal del recién nacido, cómo evoluciona con el tiempo o cómo se produce la transición entre primera infancia e infancia. Un nuevo artículo…

Cristina Sáez
Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

Ya sabemos que la exposición del tracto digestivo de un bebé a las bacterias comienza durante el embarazo. La colonización se produce de forma masiva durante el parto. Queda ahora por descubrir cómo se estructura la microbiota intestinal del recién nacido, cómo evoluciona con el tiempo o cómo se produce la transición entre primera infancia e infancia. Un nuevo artículo…

Cristina Sáez
Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

La sensibilidad alimentaria puede alterar completamente nuestra vida, ya que evitar un alimento o un componente alimentario concretos puede resultar complicado. Desafortunadamente, hoy por hoy, es la única solución de la que disponemos contra esta afección. Por ello, considerando que una quinta parte de la población mundial padece una sensibilidad alimentaria a lo largo de su vida, encontrar alternativas para…

Andrea Hardy
La dietista canadiense de Calgary Andrea Hardy se ha especializado en los trastornos gastrointestinales y el microbioma intestinal. En Canadá es conocida como la dietista de la salud intestinal que instruye a los especialistas de salud intestinal y al público en general sobre el papel clave de la nutrición en la salud intestinal. Síganla en Ignite Nutrition, o en Twitter (@AndreaHardyRD).

La sensibilidad alimentaria puede alterar completamente nuestra vida, ya que evitar un alimento o un componente alimentario concretos puede resultar complicado. Desafortunadamente, hoy por hoy, es la única solución de la que disponemos contra esta afección. Por ello, considerando que una quinta parte de la población mundial padece una sensibilidad alimentaria a lo largo de su vida, encontrar alternativas para…

Andrea Hardy
La dietista canadiense de Calgary Andrea Hardy se ha especializado en los trastornos gastrointestinales y el microbioma intestinal. En Canadá es conocida como la dietista de la salud intestinal que instruye a los especialistas de salud intestinal y al público en general sobre el papel clave de la nutrición en la salud intestinal. Síganla en Ignite Nutrition, o en Twitter (@AndreaHardyRD).

De entre los diversos tipos de carbohidratos existentes, los que mayor interés han despertado recientemente en los científicos son aquellos que resisten a la digestión en la parte superior del tracto gastrointestinal y que continúan su viaje hasta alcanzar los microorganismos presentes en el colon. La Dra. Bindels, profesora de la Universidad Católica de Lovaina (Bélgica), forma parte de estos…

Kristina Campbell
La escritora científica Kristina Campbell (M.Sc), residente en la Columbia Británica, en Canadá, es especializada en comunicación sobre microbiota intestinal, salud digestiva y nutrición. Autora del existoso libro Well-Fed Microbiome Cookbook, ha publicado sus artículos como freelance en revistas del mundo entero. Kristina se unió al equipo de edición de Gut Microbiota for Health en 2014. Pueden seguir a Kristina en: GoogleTwitter

De entre los diversos tipos de carbohidratos existentes, los que mayor interés han despertado recientemente en los científicos son aquellos que resisten a la digestión en la parte superior del tracto gastrointestinal y que continúan su viaje hasta alcanzar los microorganismos presentes en el colon. La Dra. Bindels, profesora de la Universidad Católica de Lovaina (Bélgica), forma parte de estos…

Kristina Campbell
La escritora científica Kristina Campbell (M.Sc), residente en la Columbia Británica, en Canadá, es especializada en comunicación sobre microbiota intestinal, salud digestiva y nutrición. Autora del existoso libro Well-Fed Microbiome Cookbook, ha publicado sus artículos como freelance en revistas del mundo entero. Kristina se unió al equipo de edición de Gut Microbiota for Health en 2014. Pueden seguir a Kristina en: GoogleTwitter

¿Sabe usted en qué se diferencian sensibilidad alimentaria e intolerancia alimentaria? Es cada vez más frecuente encontrarse con estos dos términos en los medios decomunicación. Este bombardeo de informaciones, muchas veces inexactas, puede crear confusión y llevar al autodiagnóstico y a regímenes innecesarios. En aras de una mejor comprensión de esta cuestión, hemos ideado una infografía que recoge las diferencias…

GMFH Editing Team

¿Sabe usted en qué se diferencian sensibilidad alimentaria e intolerancia alimentaria? Es cada vez más frecuente encontrarse con estos dos términos en los medios decomunicación. Este bombardeo de informaciones, muchas veces inexactas, puede crear confusión y llevar al autodiagnóstico y a regímenes innecesarios. En aras de una mejor comprensión de esta cuestión, hemos ideado una infografía que recoge las diferencias…

GMFH Editing Team

La diabetes afecta actualmente a 425 millones de personas en el mundo. No sería por tanto de extrañar que a alguna persona de su entorno le haya sido diagnosticada esta enfermedad. Se ha identificado la obesidad como uno de los principales factores de riesgo en el desarrollo de la diabetes de tipo 2. Por otra parte, también se ha observado…

Andrea Hardy
La dietista canadiense de Calgary Andrea Hardy se ha especializado en los trastornos gastrointestinales y el microbioma intestinal. En Canadá es conocida como la dietista de la salud intestinal que instruye a los especialistas de salud intestinal y al público en general sobre el papel clave de la nutrición en la salud intestinal. Síganla en Ignite Nutrition, o en Twitter (@AndreaHardyRD).

La diabetes afecta actualmente a 425 millones de personas en el mundo. No sería por tanto de extrañar que a alguna persona de su entorno le haya sido diagnosticada esta enfermedad. Se ha identificado la obesidad como uno de los principales factores de riesgo en el desarrollo de la diabetes de tipo 2. Por otra parte, también se ha observado…

Andrea Hardy
La dietista canadiense de Calgary Andrea Hardy se ha especializado en los trastornos gastrointestinales y el microbioma intestinal. En Canadá es conocida como la dietista de la salud intestinal que instruye a los especialistas de salud intestinal y al público en general sobre el papel clave de la nutrición en la salud intestinal. Síganla en Ignite Nutrition, o en Twitter (@AndreaHardyRD).

La finalidad del trabajo de John Cryan, investigador principal del APC Microbiome Institute de Cork (Irlanda) es entender la conexión entre intestino, cerebro y microbioma. Durante la TEDxHa'pennyBridge que tuvo lugar en Dublín en junio de 2017, el Prof. Cryan ofreció una charla sobre esta conexión y su impacto en las enfermedades psiquiátricas y las del sistema inmunitario. 

GMFH Editing Team

La finalidad del trabajo de John Cryan, investigador principal del APC Microbiome Institute de Cork (Irlanda) es entender la conexión entre intestino, cerebro y microbioma. Durante la TEDxHa'pennyBridge que tuvo lugar en Dublín en junio de 2017, el Prof. Cryan ofreció una charla sobre esta conexión y su impacto en las enfermedades psiquiátricas y las del sistema inmunitario. 

GMFH Editing Team

Muchos de nosotros aún recordamos, cómo, cuando nos dolía el estómago de pequeños, nuestra abuela nos aconsejaba comer un yogur para recuperarnos enseguida. ¡Y ahora la ciencia le da la razón! Los alimentos fermentados como el yogur, que forman parte de nuestra alimentación desde tiempos inmemoriales, contribuyen a que gocemos de buena salud. Pero ¿cómo? Pues cuidando de nuestra microbiota…

Cristina Sáez
Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

Muchos de nosotros aún recordamos, cómo, cuando nos dolía el estómago de pequeños, nuestra abuela nos aconsejaba comer un yogur para recuperarnos enseguida. ¡Y ahora la ciencia le da la razón! Los alimentos fermentados como el yogur, que forman parte de nuestra alimentación desde tiempos inmemoriales, contribuyen a que gocemos de buena salud. Pero ¿cómo? Pues cuidando de nuestra microbiota…

Cristina Sáez
Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

Fiel a un diseño, unos colores y una narración inconfundibles, Kurzgesagt ("en resumen", en alemán) explica las diferentes funciones de las bacterias intestinales y su papel en nuestra salud global. Ya sea colaborando en la digestión de los alimentos o protegiendo nuestro sistema inmunitario, nuestros microbios mantienen nuestro intestino en buena salud, pero también pueden incluso influir sobre nuestros gustos…

GMFH Editing Team

Fiel a un diseño, unos colores y una narración inconfundibles, Kurzgesagt ("en resumen", en alemán) explica las diferentes funciones de las bacterias intestinales y su papel en nuestra salud global. Ya sea colaborando en la digestión de los alimentos o protegiendo nuestro sistema inmunitario, nuestros microbios mantienen nuestro intestino en buena salud, pero también pueden incluso influir sobre nuestros gustos…

GMFH Editing Team

Cuando nos duele el estómago, solemos pensar automáticamente en lo que hemos comido. No es por tanto de extrañar que cada vez más personas con trastornos digestivos busquen en la alimentación la solución a sus síntomas. Precisamente, la Organización Mundial de Gastroenterología (WGO) ha publicado una nueva guía con recomendaciones prácticas sobre el intestino y la alimentación, que recaba las…

Andrea Hardy
La dietista canadiense de Calgary Andrea Hardy se ha especializado en los trastornos gastrointestinales y el microbioma intestinal. En Canadá es conocida como la dietista de la salud intestinal que instruye a los especialistas de salud intestinal y al público en general sobre el papel clave de la nutrición en la salud intestinal. Síganla en Ignite Nutrition, o en Twitter (@AndreaHardyRD).

Cuando nos duele el estómago, solemos pensar automáticamente en lo que hemos comido. No es por tanto de extrañar que cada vez más personas con trastornos digestivos busquen en la alimentación la solución a sus síntomas. Precisamente, la Organización Mundial de Gastroenterología (WGO) ha publicado una nueva guía con recomendaciones prácticas sobre el intestino y la alimentación, que recaba las…

Andrea Hardy
La dietista canadiense de Calgary Andrea Hardy se ha especializado en los trastornos gastrointestinales y el microbioma intestinal. En Canadá es conocida como la dietista de la salud intestinal que instruye a los especialistas de salud intestinal y al público en general sobre el papel clave de la nutrición en la salud intestinal. Síganla en Ignite Nutrition, o en Twitter (@AndreaHardyRD).

Cuando estamos enamorados, sentimos un cosquilleo en el estómago o si estamos muy nerviosos antes de un examen, podemos llegar a sufrir una diarrea. Día tras día, nuestro cerebro y nuestro intestino se comunican sin parar. El intestino envía a nuestro cerebro información sobre lo que comemos, si consumimos los nutrimentos necesarios para gozar de buena salud o si nuestro…

GMFH Editing Team

Cuando estamos enamorados, sentimos un cosquilleo en el estómago o si estamos muy nerviosos antes de un examen, podemos llegar a sufrir una diarrea. Día tras día, nuestro cerebro y nuestro intestino se comunican sin parar. El intestino envía a nuestro cerebro información sobre lo que comemos, si consumimos los nutrimentos necesarios para gozar de buena salud o si nuestro…

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