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Sobre la microbiota intestinal

Estudios recientes han revelado la existencia de un diálogo biológico entre los riñones y los billones de bacterias que habitan nuestro intestino, una conexión que ahora los científicos denominan eje intestino-riñón. Esta conexión constituye un complejo sistema de retroalimentación en el que el estado de un órgano puede repercutir significativamente en la salud del otro.

Las Guías Alimentarias para los estadounidenses para el periodo 2025-2030 reconocen el papel que tiene el microbioma en la salud. En este artículo, se abordan tanto las fortalezas como las incongruencias de las nuevas directrices desde la óptica del microbioma intestinal.

El estreñimiento crónico afecta a, aproximadamente, uno de cada diez adultos en todo el mundo. Las nuevas directrices de la British Dietetic Association proponen pasar de las dietas genéricas con alto contenido de fibra a bebidas y alimentos específicos para mejorar el estreñimiento.

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Food 4 Gut Health news

La dieta mediterránea vuelve a situarse en el centro de la evidencia científica. Un nuevo estudio, publicado en BMC Medicine, muestra que este patrón alimentario no solo protege la salud cardiovascular y metabólica, sino que también contribuye a preservar la función cognitiva con la edad.

El ayuno intermitente se ha ido popularizando cada vez más como enfoque dietético destinado a mejorar la salud metabólica e intestinal. En este artículo, se analizan los posibles riesgos y beneficios del ayuno intermitente para el intestino, a la luz de la evidencia actual sobre sus efectos en la digestión, la microbiota intestinal y la salud general.

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