Los probióticos son «microorganismos vivos que tienen un efecto beneficioso sobre la salud del huésped cuando se toman en las cantidades adecuadas». En otras palabras, estas bacterias amigas se esfuerzan por mejorar nuestra salud. Sin embargo, para que los probióticos sean eficaces, es necesario ingerir dosis lo suficientemente grandes. Se ha comprobado que los probióticos afectan positivamente a la salud digestiva, pero sus efectos se extienden más allá del intestino. Los científicos estudian en la actualidad el papel de los probióticos en el tratamiento de diferentes enfermedades, desde la diabetes hasta la diarrea infecciosa, y su potencial papel en la prevención de enfermedades.

probioticos_es

 

 

Referencias:

Hevia A, Delgado S, Sánchez B, Margolles A. Molecular Players Involved in the Interaction Between Beneficial Bacteria and the Immune System. Front Microbiol. 2015; 6: 1285. doi: 10.3389/fmicb.2015.01285

Skokovic-Sunjic D. Clinical Guide to Probiotic Products Available in the United States: 2016 Edition. http://usprobioticguide.com/ Accessed May 30, 2016.

Sassone-Corsi M, Raffatellu M. No Vacancy: How beneficial microbes cooperate with immunity to provide colonization resistance to pathogens. J Immunol. 2015; 194(9): 4081–4087. doi:  10.4049/jimmunol.1403169

Skokovic-Sunjic D. Clinical Guide to Probiotic Products Available in the United States: 2016 Edition. http://usprobioticguide.com/ Accessed May 30, 2016.

Health and Nutritional Properties of Probiotics in Food including Powder Milk with Live Lactic Acid Bacteria: Report of a Joint FAO/WHO Expert Consultation on Evaluation of Health and Nutritional Properties of Probiotics in Food Including Powder Milk with Live Lactic Acid Bacteria. http://4cau4jsaler1zglkq3wnmje1.wpengine.netdna-cdn.com/wp-content/uploads/2016/01/FAO-WHO-2001-Probiotics-Report.pdf Published 2001. Accessed May 30, 2016.

Hill C, Guarner F, Reid G, et al. Expert consensus document: The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics consensus statement on the scope and appropriate use of the term probiotic. Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology 2014; 11: 506–514. doi:10.1038/nrgastro.2014.66