Sur les réseaux sociaux, le hashtag #fibermaxxing nous encourage à augmenter notre consommation quotidienne de fibres. Si l’engouement pour une alimentation plus saine est positif, cette tendance soulève également une question d’importance : que dit réellement la recherche au sujet des fibres, du microbiote et de la santé ?
Aliments fermentés et santé intestinale : ce que la science nous révèle
9 Oct 2025by Giovana Martucelli
En raison de leur lien avec la santé intestinale, les aliments fermentés éveillent de plus en plus l’attention de la recherche et des consommateurs. Au-delà des liens qu’ils entretiennent avec la tradition ou de leur saveur, ils bénéficient d’un regain d’intérêt du fait qu’ils peuvent influencer le microbiote intestinal et produire des composés ayant des effets potentiellement bénéfiques sur l’organisme.
Ce que dit la science du lien entrer les fibres et la prévention du cancer
26 Fév 2025by Cristina Sáez
Une nouvelle étude révèle que la consommation d’aliments riches en fibres peut jouer un rôle crucial dans la prévention du cancer. La recherche montre que le microbiote intestinal, lorsqu’il digère des fibres, crée certains produits, tels que le butyrate et le propionate, qui peuvent modifier l’expression des gènes et exercer des effets antitumoraux. Ces résultats soulignent combien l’inclusion dans notre alimentation quotidienne de céréales complètes, légumes, fruits, légumineuses et noix est importante pour favoriser la santé à long terme.
La validation clinique d’un régime non industrialisé restaurant le microbiome
4 Fév 2025by Manon Oliero
Un simple changement de régime alimentaire pourrait-il transformer votre microbiome intestinal et réduire le risque de maladies chroniques que vous encourrez ? Voici les dernières recherches réalisées sur un régime qui s’inspire des modèles alimentaires non industrialisés.
Une nouvelle étude identifie des bactéries intestinales communes chez les personnes omnivores, végétaliennes et végétariennes
21 Jan 2025by Andreu Prados
La composition du microbiome intestinal dépend principalement de l’alimentation. Une nouvelle étude indique que le régime alimentaire le plus bénéfique pour votre intestin serait plus lié à la qualité et à la diversité des aliments que vous consommez qu’à l’adoption d’une alimentation végétalienne, végétarienne ou omnivore.
Un groupe de chercheurs européens a analysé pour la première fois le microbiome de plus de 2 500 types d’aliments. Les résultats permettront de mieux identifier les bons et les mauvais « microbes » et d’améliorer la qualité et la sécurité des produits existants. De plus, la recherche met en lumière l’influence du microbiome alimentaire sur notre propre microbiome intestinal et notre santé générale.
Les personnes atteintes de MICI doivent-elle inclure ou éviter les fibres dans leur alimentation ?
13 Juil 2023by Manon Oliero
Il est souvent conseillé aux personnes atteintes d’une maladie inflammatoire de l’intestin de restreindre l’ingestion de fibres alimentaires. De nouvelles études montrent que les fibres ne fonctionnent pas toutes de la même manière, et que leur impact sur l’inflammation intestinale et la fonction de la barrière intestinale dépend du type de fibre, de l’état immunitaire de la personne, ainsi que de la capacité de fermentation des microbes intestinaux.
Quels alimentaires privilégier et lesquels limiter pour mieux gérer les maladies inflammatoires de l’intestin ?
19 Mai 2023by GMFH Editing Team
Que manger ou ne pas manger afin d’améliorer les symptômes des MICI est l’une des principales questions qu’un patient se pose après le diagnostic. Bien qu’il n’y ait pas de réponse simple et que les modifications alimentaires ne remplacent pas le traitement médical, nous avons préparé une nouvelle infographie sur les composants alimentaires à privilégier et à limiter pour aider les patients atteints de MICI.
Comment les acides gras à chaine courte prennent-ils soin de notre intestin ?
6 Avr 2023by Manon Oliero
Il est temps de se plonger dans le monde des acides gras à chaine courte (AGCC) et leur rôle crucial dans le maintien de la santé digestive pour mieux comprendre leur contribution au bienêtre général.
Un microbiote intestinal équilibré peut améliorer nos performances sportives
28 Fév 2023by Cristina Sáez
Le microbiote intestinal influence les performances sportives et la résistance après l’exercice physique. En outre, la pratique régulière d’une activité physique modérée favorise une composition bactérienne plus saine et, par conséquent, une meilleure santé physique et mentale.
