Les fibres alimentaires sont souvent considérées comme essentielles à la santé intestinale. Mais est-ce toujours bénéfique ? De nouvelles recherches remettent en question cette idée en soulignant que toutes les fibres n’agissent pas de la même manière et que le contexte, le type et la dose jouent un rôle déterminant.
Dans la maladie cœliaque, les effets bénéfiques des fibres pourraient dépendre de certaines bactéries intestinales
15 Mai 2026by GMFH Editing Team
Chez les personnes atteintes de maladie cœliaque, le régime sans gluten est souvent pauvre en fibres alimentaires. Une équipe de l’Université McMaster a montré que les personnes atteintes de maladie cœliaque présentent une capacité réduite à métaboliser les fibres alimentaires dans l’intestin grêle, en raison d’un déficit en bactéries essentielles à leur dégradation.
Comprendre les nouvelles Dietary Guidelines for Americans à la lumière du microbiome intestinal
25 Fév 2026by Andreu Prados
Les recommandations alimentaires américaines 2025-2030 reconnaissent le rôle du microbiome dans la santé. Cet article examine les points forts et les incohérences de ces nouvelles recommandations à travers le prisme du microbiome intestinal.
Pour lutter contre la constipation, l’efficacité des régimes riches en fibres n’est pas prouvée scientifiquement, mais voici ce qui fonctionne…
9 Fév 2026by Andreu Prados
La constipation chronique touche près d’un adulte sur dix dans le monde. Les nouvelles recommandations de la British Dietetic Association suggèrent d’opter pour des aliments et boissons connus pour diminuer la constipation au lieu de suivre les traditionnels régimes riches en fibres.
Sur les réseaux sociaux, le hashtag #fibermaxxing nous encourage à augmenter notre consommation quotidienne de fibres. Si l’engouement pour une alimentation plus saine est positif, cette tendance soulève également une question d’importance : que dit réellement la recherche au sujet des fibres, du microbiote et de la santé ?
Aliments fermentés et santé intestinale : ce que la science nous révèle
9 Oct 2025by Giovana Martucelli
En raison de leur lien avec la santé intestinale, les aliments fermentés éveillent de plus en plus l’attention de la recherche et des consommateurs. Au-delà des liens qu’ils entretiennent avec la tradition ou de leur saveur, ils bénéficient d’un regain d’intérêt du fait qu’ils peuvent influencer le microbiote intestinal et produire des composés ayant des effets potentiellement bénéfiques sur l’organisme.
Ce que dit la science du lien entrer les fibres et la prévention du cancer
26 Fév 2025by Cristina Sáez
Une nouvelle étude révèle que la consommation d’aliments riches en fibres peut jouer un rôle crucial dans la prévention du cancer. La recherche montre que le microbiote intestinal, lorsqu’il digère des fibres, crée certains produits, tels que le butyrate et le propionate, qui peuvent modifier l’expression des gènes et exercer des effets antitumoraux. Ces résultats soulignent combien l’inclusion dans notre alimentation quotidienne de céréales complètes, légumes, fruits, légumineuses et noix est importante pour favoriser la santé à long terme.
La validation clinique d’un régime non industrialisé restaurant le microbiome
4 Fév 2025by Manon Oliero
Un simple changement de régime alimentaire pourrait-il transformer votre microbiome intestinal et réduire le risque de maladies chroniques que vous encourrez ? Voici les dernières recherches réalisées sur un régime qui s’inspire des modèles alimentaires non industrialisés.
Une nouvelle étude identifie des bactéries intestinales communes chez les personnes omnivores, végétaliennes et végétariennes
21 Jan 2025by Andreu Prados
La composition du microbiome intestinal dépend principalement de l’alimentation. Une nouvelle étude indique que le régime alimentaire le plus bénéfique pour votre intestin serait plus lié à la qualité et à la diversité des aliments que vous consommez qu’à l’adoption d’une alimentation végétalienne, végétarienne ou omnivore.
Un groupe de chercheurs européens a analysé pour la première fois le microbiome de plus de 2 500 types d’aliments. Les résultats permettront de mieux identifier les bons et les mauvais « microbes » et d’améliorer la qualité et la sécurité des produits existants. De plus, la recherche met en lumière l’influence du microbiome alimentaire sur notre propre microbiome intestinal et notre santé générale.
