Du pain au levain, au kéfir, les aliments fermentés sont au cœur de l’actualité ! Mais savez-vous exactement d'où ils viennent, quels en sont les bienfaits, et surtout quels liens ils entretiennent avec le microbiote intestinal ?
Saviez-vous que l'alimentation est l'un des facteurs qui influencent le plus la composition du microbiote intestinal ? Une nouvelle infographie de GMFH vous explique quels sont les liens entre nutrition, microbiote intestinal et diversité.
Ce que vous mangez pendant votre grossesse peut influer sur le microbiote intestinal et la croissance de votre bébé
21 Oct 2020par Cristina Sáez
Une nouvelle étude conclut que le microbiote intestinal des futures mamans est lié à leur alimentation pendant la grossesse, et que cette alimentation aura des effets sur la composition de la communauté microbienne intestinale des bébés et sur la croissance de l'enfant pendant ses 18 premiers mois.
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Food 4 Gut Health news
Aliments fermentés et santé intestinale : que dit la science aujourd’hui ?
18 Nov 2020par Andreu Prados
Les aliments fermentés sont tendances et en consommer est bon pour notre santé. Apprenez-en plus sur les propriétés des aliments fermentés, leurs effets bénéfiques et comprenez pourquoi ils ne sont pas tous considérés comme des probiotiques.
Quel est le lien entre la consommation d’aliments fermentés, le microbiote intestinal et la santé ?
11 Nov 2020par Andreu Prados
Dans une nouvelle étude de l'American Gut Project, Rob Knight et ses collaborateurs se sont intéressés à une cohorte de 6 811 sujets, afin d’explorer la façon dont les aliments fermentés affectent la composition et la fonction du microbiote intestinal.
