Si la composition du microbiote reste assez stable à l’âge adulte, elle subit néanmoins des variations plus ou moins importantes, en particulier dans les premières années de vie, et chez les seniors ! Le mode…
Vous êtes-vous déjà interrogés sur les micro-organismes présents dans notre microbiote intestinal ? Avec cette deuxième illustration de notre série "Mieux connaître vos bactéries", nous vous invitons à découvrir les Lactobacilles. L'équipe de publication Gut…
La barrière intestinale constitue la première ligne de défense contre les agents pathogènes et antigènes dans l’intestin et est dotée à la fois de propriétés physiques et chimiques. Nous ne connaissons cependant pas grand-chose sur…
Connaissez-vous la différence entre sensibilité alimentaire et intolérance alimentaire ? Ces deux termes attirent de plus en plus l’attention des médias. Une profusion d’informations, souvent inexactes, qui peut parfois porter à confusion, conduisant à l’autodiagnostic et…
Ces derniers temps, aliments fermentés et santé intestinale sont devenus de vrais sujets d’actualité ! Du pain au levain au yogourt, les aliments fermentés se présentent sous des formes et des saveurs très variées. Par ailleurs,…
L’équipe éditoriale de Gut Microbiota for Health est fière de présenter la première d’une toute nouvelle série d’infographies, qui vous feront découvrir certains microorganismes clés et aborderont aussi d’autres sujets liés au microbiote intestinal. Vous…
Depuis 5 ans, l’équipe Gut Microbiota for Health met à disposition des scientifiques, professionnels de santé et du grand public les connaissances sur la science autour du microbiote intestinal ! En 2012, la Société européenne de…
Dès la naissance et tout au long de notre vie, nous vivons en harmonie avec les bactéries et autres micro-organismes que nous hébergeons dans nos intestins : c’est un ensemble dynamique dénommé microbiote intestinal. Ces…
Nous savons déjà que les intestins ont leur propre système nerveux, le SNE (système nerveux entérique), qui compte plus de 500 millions de neurones. Les scientifiques étudient à présent la manière dont les cellules nerveuses…