Les espèces Lactobacillus et Bifidobacterium font partie des probiotiques traditionnels les mieux connus des lecteurs, mais des bactéries isolées récemment et leurs propriétés bénéfiques font également l’objet de différentes études à l’heure actuelle.

Parmi ces bactéries se trouve Akkermansia muciniphila, habituellement présente dans le microbiote intestinal, mais moins abondante chez les personnes obèses. Des découvertes récentes ont montré que A. muciniphila pasteurisée par un traitement thermique doux à moins de 100 °C, et sous la forme de protéines membranaires et de composants de la paroi cellulaire, était plus performante que A. muciniphila vivante pour le contrôle de la barrière intestinale et la réduction de l’inflammation liée à l’obésité.

Bien qu’une alimentation saine et suffisamment d’exercice soient les principaux outils pour gérer l’obésité, A. muciniphila émerge comme le premier postbiotique qui peut contribuer à la perte de poids et à son maintien. En d’autres termes, A. muciniphila peut soulager le syndrome métabolique en maintenant la barrière intestinale en bon état, en reconstituant l’épaisseur de la couche muqueuse et en contribuant à la production de composés antimicrobiens qui tueront sélectivement les agents pathogènes.

Dans le cadre de la série d’interviews du 10e anniversaire du GMFH, nous avons rencontré le professeur Patrice D. Cani de l’UC Louvain (Belgique) pour en savoir plus sur l’histoire derrière l’utilisation d’A. muciniphila. Regardez l’interview pour découvrir plus sur les débuts de la recherche d’Akkermansia.




Apprenez-en plus sur les avancées majeures en matière de santé et de maladie liées à Akkermansia muciniphila et sur les prochaines étapes concernant cette bactérie bénéfique qui prend soin de votre santé métabolique dans cette analyse récemment publiée dans Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology.

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