La COVID-19 ha disparado el interés por la manera de reforzar la inmunidad y el papel de la alimentación para estimular la reacción del sistema inmunitario. Nuestro sistema inmunitario no solo es importante en periodos de pandemia, sino a lo largo de toda nuestra vida.

¿Qué tipo de dieta promueve la salud intestinal? ¿Son los « súperalimentos » buenos para tu microbiota intestinal? ¿Lo que es bueno para tu salud es también bueno para el planeta? Kevin Whelan contesta a nuestras preguntas en una entrevista realizada durante la 9ª Cumbre Mundial sobre Microbiota Intestinal para la Salud 2020.

Los alimentos fermentados están de moda y su consumo es beneficioso para la salud. Le proponemos a continuación información sobre la ciencia detrás de los alimentos fermentados, sus efectos beneficiosos y por qué no todos se pueden catalogar como probióticos.

Desde que se creó en el 2018, el #WorldMicrobiomeDay tiene como objetivo la sensibilización sobre el papel beneficioso de una microbiota diversificada en la salud de los humanos, las plantas, los animales y el planeta. Esto explica que el #WorldMicrobiomeDay 2020 se haya centrado en la diversidad en la alimentación y la microbiota intestinal, dos buenos indicadores de salud y bienestar.

Conozcamos mejor nuestra microbiota intestinal

24 Jun 2020

por GMFH Editing Team

¿Sabes cuál es la superficie del tracto intestinal? ¿Y cuánto pesa nuestra microbiota? Esta nueva infografía GMFH nos acerca al fascinante mundo de las bacterias intestinales.

Hay abundante información disponible sobre los alimentos que favorecen nuestra salud intestinal. En la 4ª entrega de nuestra serie, las dietistas Andrea Hardy, Paula Crespo, Kate Scarlata, Megan Rossi y Mariana Camarena nos ayudan a distinguir entre realidad y ficción a la hora de tratar de mejorar nuestra salud.