La microbiota intestinal y el control del peso

26 de mayo de 2025

by Amandine Everard, Andreu Prados

Es posible que los microbios que habitan en nuestro tracto digestivo nos ayuden a alcanzar o mantener un peso saludable al influir en el comportamiento de la ingesta de alimentos. En este artículo, indagamos sobre qué se sabe y qué no desde la perspectiva científica sobre la microbiota intestinal y la obesidad, y proporcionaremos herramientas respaldadas por la ciencia para sacar partido a nuestros microbios intestinales con el fin de conseguir un peso más saludable.

Conocemos desde hace tiempo el componente microbiano de la obesidad. Ahora, un equipo de científicos liderado por Patrice D. Cani ha comunicado el descubrimiento de una nueva bacteria intestinal, aislada en el intestino humano, capaz de contrarrestar en ratones la obesidad, la inflamación y la desregulación de la glucosa provocadas por la dieta.

La microbiota intestinal, gracias a su estrecha relación con el metabolismo y el sistema inmunitario, constituye uno de los centros neurálgicos de nuestra salud, una posición que la coloca en mitad de los procesos que influyen en el riesgo de contraer enfermedades.

Nutrición personalizada: un largo camino por recorrer

28 de agosto de 2019

by Allison Clark

La investigación en el ámbito de la nutrición personalizada es cada vez más relevante y podría contribuir en el futuro a planear mejor las intervenciones nutricionales para obtener una mejor respuesta de los pacientes.

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