Los alimentos fermentados están de moda y su consumo es beneficioso para la salud. Le proponemos a continuación información sobre la ciencia detrás de los alimentos fermentados, sus efectos beneficiosos y por qué no todos se pueden catalogar como probióticos.

¿Sabía que existen diferentes tipos de probióticos? ¿Conoce lo beneficiosos que son para nuestra salud? La nueva infografía de ISAPP explica los diferentes tipos de probióticos y su contribución al correcto funcionamiento del sistema inmunitario.

En esta infografía de la Asociación Científica Internacional de Probióticos y Prebióticos (ISAPP) encontrarán varios ejemplos de alimentos fermentados probióticos beneficiosos para la microbiota intestinal y, por tanto, para la salud.