#GMFH10Years – ¡Celebremos juntos!

¡Hace ya 10 años que nuestro equipo se reunió con la misión de compartir conocimientos sobre la ciencia de la microbiota intestinal con investigadores, profesionales de la salud y el resto del mundo!

Para celebrar nuestro décimo aniversario, compartiremos contenidos exclusivos a lo largo de 2022, incluidos artículos especiales y entrevistas en video con expertos de todo el mundo, tanto en nuestro sitio web como a través de nuestros canales de redes sociales. ¡Asegúrate de no perderte nada siguiendo el hashtag oficial (#GMFH10years) y suscribiéndote a nuestros boletines!

GMFH 10th anniversary

Somos nosotros y también nuestros microbios intestinales: por qué formar equipo con ellos

Somos todos microbianos y nuestro intestino grueso ha sido descrito como uno de los ecosistemas más densamente poblados de la Tierra. Una relación provechosa para ambas partes. Nuestro intestino alberga más de 100 billones de microbios. Por su parte, los microbios intestinales (en su gran mayoría bacterias, pero también virus, hongos y protozoos) producen miles de metabolitos y complementan muchas de las funciones del huésped, incluidos la digestión de los alimentos y el desarrollo del sistema inmunitario.

A medida que envejecemos, el estilo de vida y en particular la dieta, se convierten en nuestra herramienta más poderosa para preservar la riqueza de la microbiota intestinal y un intestino sano. Ciertos alimentos, los nutrientes y la dieta en general pueden influir en la abundancia y las funciones de los microorganismos intestinales, lo cual a su vez puede afectar a la salud y la calidad de vida.

En esta entrevista, por el 10º aniversario de GMFH, el Dr. Joël Doré, director de investigación del Instituto INRAE Micalis y MetaGenoPolis, nos pone al día acerca de las razones por las que cuidar la estrecha relación con nuestros microbios es crucial para una salud humana equilibrada.

Últimas novedades

#GMFH10Years – ¡Celebremos juntos!

3 Mar 2022

por GMFH Editing Team

¡Hace ya 10 años que nuestro equipo se reunió con la misión de compartir conocimientos sobre la ciencia de la microbiota intestinal con investigadores, profesionales de la salud y el resto del mundo!

“Pudimos hacer que esta ciencia compleja, que es la ciencia del microbioma, sea fácil para los médicos”. Francisco Guarner nos cuenta sobre los primeros días de la Cumbre Mundial GMFH y los desafíos para el futuro de la ciencia de la microbiota intestinal.

Las reacciones adversas a los alimentos son cada vez más numerosas y pueden dividirse en sensibilidades alimentarias e intolerancias alimentarias. Conoce más sobre las diferencias entre ellas y el factor más importante al que debe prestar atención antes de seguir una dieta restrictiva como medio principal para mejorar tus síntomas.

Si bien la microbiota intestinal humana puede afectar a la salud metabólica, solo unas pocas cepas bacterianas han demostrado ser potencialmente útiles en casos de obesidad. El Prof. Patrice D. Cani nos pone al día de los efectos en la salud de Akkermansia muciniphila, una de las bacterias intestinales más estudiadas para el control de peso.

¿Te suena la familia de los “bióticos”?

28 Jul 2022

por GMFH Editing Team

¿Sabes qué es la familia de los “bióticos”? Como parte de las entrevistas del 10mo aniversario de GMFH, le pedimos a la Dra. Mary Ellen Sanders que nos explique un poco más sobre sobre este concepto y los beneficios que tiene este grupo de sustancias para la salud.

Nuestro cuerpo está rodeado por y contiene una gran diversidad de microorganismos, la mayoría de los cuales no solo son inofensivos, sino además esenciales. En esta nueva entrevista concedida en el marco del 10º aniversario de GMFH, el Dr. Joël Doré explica la importancia de preservar el equilibrio de nuestro mundo microbiano interno para mantener y mejorar nuestra salud.

¿Quieres saber más sobre la historia de GMFH? Echa un vistazo a la infografía que hemos preparado con los momentos clave de los últimos 10 años.

GMFH 10th anniversary