#GMFH10Years : célébrons nos 10 ans ensemble !

Cela fait 10 ans que notre équipe s’est réunie avec pour mission de partager les connaissances sur la science du microbiote intestinal avec des chercheurs, des professionnels de la santé et le reste du monde !

Pour fêter notre 10e anniversaire, nous continuerons à partager des contenus fascinants tout au long de 2022, dont des articles spéciaux et des vidéos d’interviews avec des experts du monde entier, à la fois sur notre site Web et via nos canaux de médias sociaux. Assurez-vous de ne rien manquer en suivant le hashtag officiel (#GMFH10years) et en vous abonnant à nos newsletters !

GMFH 10th anniversary

Intolérances alimentaires vs sensibilités alimentaires : séparer le bon grain de l’ivraie

Ces derniers temps, nous avons assisté à une augmentation des sensibilités alimentaires. Bien que cela puisse s’expliquer par de meilleurs outils de sensibilisation et de diagnostic, la Dre Elena Verdú, de l’Université McMaster (Canada), explique qu’il est également vrai que les changements dans notre environnement, notre façon de manger et notre mode de vie peuvent affecter notre microbiome intestinal qui, à son tour, peut conduire au développement de sensibilités alimentaires.

Dans cette interview vidéo, enregistrée dans le cadre de la commémoration du 10e anniversaire du GMFH, la Dre Verdú nous donne quelques conseils pour déceler si nos symptômes correspondent à l’une ou l’autre de ces réactions et nous explique pourquoi un bon diagnostic par un médecin généraliste est la première étape avant de suivre un régime à la mode restrictif pour gérer la sensibilité alimentaire présumée.

Dernières actualités

#GMFH10Years : célébrons nos 10 ans ensemble !

3 Mar 2022

par GMFH Editing Team

Cela fait 10 ans que notre équipe s’est réunie avec pour mission de partager les connaissances sur la science du microbiote intestinal avec des chercheurs, des professionnels de la santé et le reste du monde !

« Nous avons pu rendre cette science complexe, qui est la science du microbiome, facile pour les cliniciens ». Francisco Guarner nous parle des débuts du Sommet mondial du GMFH et des défis de la science du microbiote intestinal pour l’avenir.

Les réactions adverses aux aliments sont en hausse et comprennent les sensibilités alimentaires et les intolérances alimentaires. Apprenez-en plus sur ce qui les distingue et le facteur le plus important auquel vous devriez faire attention avant de suivre un régime restrictif comme principal moyen d’améliorer vos symptômes.

S’il est vrai que le microbiote intestinal humain peut affecter la santé métabolique, seules quelques souches bactériennes se sont avérées potentiellement utiles dans les cas d’obésité. Le Pr Patrice D. Cani nous met à jour sur les effets d’Akkermansia muciniphila sur la santé, l’une des bactéries intestinales les plus étudiées pour la gestion du poids.

Envie d’en savoir plus sur l’histoire de GMFH ? Jetez un coup d’œil à l’infographie que nous avons préparée avec les moments clés de ces 10 dernières années.

GMFH 10th anniversary