Category : Ressources

Lorsque vous êtes amoureux, vous sentez des papillons dans votre ventre ; avant un évènement important, vous avez l’estomac noué, le stress peut vous faire courir aux toilettes ; lorsque vous avez faim, vous pouvez être d’humeur massacrante pour redevenir quelqu’un de charmant dès que vous goutez à votre plat favori. Chaque jour, nous sommes le théâtre de la connexion entre le…

GMFH Editing Team

Lorsque vous êtes amoureux, vous sentez des papillons dans votre ventre ; avant un évènement important, vous avez l’estomac noué, le stress peut vous faire courir aux toilettes ; lorsque vous avez faim, vous pouvez être d’humeur massacrante pour redevenir quelqu’un de charmant dès que vous goutez à votre plat favori. Chaque jour, nous sommes le théâtre de la connexion entre le…

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Dès la naissance et tout au long de notre vie, nous vivons en harmonie avec les bactéries et autres micro-organismes que nous hébergeons dans nos intestins : c’est un ensemble dynamique dénommé microbiote intestinal. Ces centaines de milliards de bactéries sont essentielles pour notre santé. Elles jouent un rôle clé dans d’importantes fonctions de l’organisme, allant du bon fonctionnement du…

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Dès la naissance et tout au long de notre vie, nous vivons en harmonie avec les bactéries et autres micro-organismes que nous hébergeons dans nos intestins : c’est un ensemble dynamique dénommé microbiote intestinal. Ces centaines de milliards de bactéries sont essentielles pour notre santé. Elles jouent un rôle clé dans d’importantes fonctions de l’organisme, allant du bon fonctionnement du…

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Nous savons déjà que les intestins ont leur propre système nerveux, le SNE (système nerveux entérique), qui compte plus de 500 millions de neurones. Les scientifiques étudient à présent la manière dont les cellules nerveuses du SNE communiquent avec les neurones du cerveau à travers l’« axe intestin-cerveau ». Les dernières recherches sur le sujet montrent que tout ce qui se produit…

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Nous savons déjà que les intestins ont leur propre système nerveux, le SNE (système nerveux entérique), qui compte plus de 500 millions de neurones. Les scientifiques étudient à présent la manière dont les cellules nerveuses du SNE communiquent avec les neurones du cerveau à travers l’« axe intestin-cerveau ». Les dernières recherches sur le sujet montrent que tout ce qui se produit…

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Pendant le 5e Sommet mondial sur le microbiote intestinal et la santé 2016, qui s’est tenu à Miami, nous avons eu l'occasion de parler avec Francisco Guarner, directeur de l’Unité de Recherche sur le Système Digestif de l’Hôpital Universitaire Vall d’Hebron (Barcelone) et membre du Comité Scientifique du Sommet Mondial 2016 sur le Microbiote Intestinal et la Santé, et avec…

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Pendant le 5e Sommet mondial sur le microbiote intestinal et la santé 2016, qui s’est tenu à Miami, nous avons eu l'occasion de parler avec Francisco Guarner, directeur de l’Unité de Recherche sur le Système Digestif de l’Hôpital Universitaire Vall d’Hebron (Barcelone) et membre du Comité Scientifique du Sommet Mondial 2016 sur le Microbiote Intestinal et la Santé, et avec…

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Les probiotiques sont « des microorganismes vivants, qui lorsqu’ils sont consommés en quantités adéquates, ont un effet bénéfique sur la santé de l’hôte ». En d’autres mots, ces bactéries bénéfiques travaillent d’arrache-pied pour améliorer votre santé. Mais les probiotiques ne sont efficaces que si consommés à des doses suffisamment élevées. Des études ont déjà révélé que les probiotiques affectaient positivement la santé…

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Les probiotiques sont « des microorganismes vivants, qui lorsqu’ils sont consommés en quantités adéquates, ont un effet bénéfique sur la santé de l’hôte ». En d’autres mots, ces bactéries bénéfiques travaillent d’arrache-pied pour améliorer votre santé. Mais les probiotiques ne sont efficaces que si consommés à des doses suffisamment élevées. Des études ont déjà révélé que les probiotiques affectaient positivement la santé…

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Il n’y a pas si longtemps, les scientifiques croyaient que les altérations subies par le microbiote, dénommées « dysbiose » en termes médicaux, étaient associées à la maladie. Ils ont cependant découvert qu’il existait une période particulière de la vie pendant laquelle ces modifications se révèlent primordiales pour la santé : la grossesse. Le chercheur Omry Koren, de l’Université Bar Ilan, en Israël,…

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Il n’y a pas si longtemps, les scientifiques croyaient que les altérations subies par le microbiote, dénommées « dysbiose » en termes médicaux, étaient associées à la maladie. Ils ont cependant découvert qu’il existait une période particulière de la vie pendant laquelle ces modifications se révèlent primordiales pour la santé : la grossesse. Le chercheur Omry Koren, de l’Université Bar Ilan, en Israël,…

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Lorsque vous consommez des fibres alimentaires, ce n’est pas votre organisme qui les décompose, mais les bactéries logées dans votre gros intestin ! Cette activité bactérienne produit d’importantes molécules dénommées acides gras à chaîne courte (AGCC), composées d’un maximum de six atomes de carbone ainsi que d’atomes d’oxygène et d’hydrogène. Votre corps absorbe environ 95 % de ces AGCC et les fait…

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Lorsque vous consommez des fibres alimentaires, ce n’est pas votre organisme qui les décompose, mais les bactéries logées dans votre gros intestin ! Cette activité bactérienne produit d’importantes molécules dénommées acides gras à chaîne courte (AGCC), composées d’un maximum de six atomes de carbone ainsi que d’atomes d’oxygène et d’hydrogène. Votre corps absorbe environ 95 % de ces AGCC et les fait…

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Nous avons tous un deuxième cerveau, situé dans l’intestin, capable d’influer sur notre humeur, voire notre bienêtre. Il est composé de centaines de millions de neurones, plus nombreux que ceux de la moelle épinière et étalés tout au long de la paroi de l’intestin. Sa fonction principale est de transmettre des informations du microbiote au cerveau et vice versa. Cette…

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Nous avons tous un deuxième cerveau, situé dans l’intestin, capable d’influer sur notre humeur, voire notre bienêtre. Il est composé de centaines de millions de neurones, plus nombreux que ceux de la moelle épinière et étalés tout au long de la paroi de l’intestin. Sa fonction principale est de transmettre des informations du microbiote au cerveau et vice versa. Cette…

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On a longtemps cru que les bébés naissaient dépourvus de germes. Nous savons maintenant qu’ils portent un certain nombre de bactéries et que la façon dont ils sont nés peut influencer leur microbiote initial et même leur santé. Le chercheur José Clemente, professeur adjoint à l’École de médecine Icahn du Mount Sinai, à New York, mène des recherches visant à…

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On a longtemps cru que les bébés naissaient dépourvus de germes. Nous savons maintenant qu’ils portent un certain nombre de bactéries et que la façon dont ils sont nés peut influencer leur microbiote initial et même leur santé. Le chercheur José Clemente, professeur adjoint à l’École de médecine Icahn du Mount Sinai, à New York, mène des recherches visant à…

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L’amélioration de notre santé au moyen des aliments n’est certainement pas un nouveau concept, mais ce n’est qu’avec la recherche émergente sur le microbiote intestinal humain que les scientifiques ont commencé à comprendre le fonctionnement exact de ce mécanisme. Que vous mangiez une fraise ou un hamburger, les composants des aliments pénètrent dans votre système digestif et rencontrent vos microbes…

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L’amélioration de notre santé au moyen des aliments n’est certainement pas un nouveau concept, mais ce n’est qu’avec la recherche émergente sur le microbiote intestinal humain que les scientifiques ont commencé à comprendre le fonctionnement exact de ce mécanisme. Que vous mangiez une fraise ou un hamburger, les composants des aliments pénètrent dans votre système digestif et rencontrent vos microbes…

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