Warren Peters a consacré la dernière partie de sa carrière de médecin à l’étude des bases moléculaires et génétiques de l’obésité. Dans son intervention au cours de TEDxLaSierraUniversity (Californie, États-Unis) en avril 2016, Peters se demande si les nouvelles découvertes concernant le microbiote pourraient changer notre perception du diabète et de l’obésité, ou encore celle de la maladie d’Alzheimer, de l’autisme, et de notre santé et notre bien-être quotidiens : « Les microbes peuvent-ils changer le monde ? »
« Microbiote : les microbes intestinaux et nous » – TEDx Talk de Warren Peters
Au cours du TEDxLaSierraUniversity 2016, Warren Peters a souligné l’importance du microbiote intestinal dans la recherche sur le diabète, l’obésité, Alzheimer et la santé en général.