Les acides gras à chaîne courte

14 Juil 2016

par GMFH Editing Team

Grâce aux recherches, nous en savons chaque fois plus sur la façon dont ces molécules profitent à la santé en se déplaçant dans l’organisme.

Le professeur de psychiatrie Ted Dinan, de l’École Universitaire de Cork, est l’un des principaux experts mondiaux du lien entre santé mentale et intestin.. Nous avons eu l’occasion de l’interviewer pendant la cinquième rencontre mondiale Microbiote Intestinal et Santé 2016, qui s’est tenue à Miami en février dernier et de traiter avec lui le sujet de l’axe intestin-cerveau.

Microbiote intestinal et nutrition

13 Avr 2016

par GMFH Editing Team

L’amélioration de notre santé au moyen des aliments n’est certainement pas un nouveau concept, mais ce n’est qu’avec la recherche émergente sur le microbiote intestinal humain que les scientifiques ont commencé à comprendre le fonctionnement exact de ce mécanisme.

Les fonctions du microbiote intestinal

26 Jan 2016

par GMFH Editing Team

Cependant, les scientifiques sont de plus en plus convaincus que les noms des espèces pourraient être moins importants que les tâches qu’elles accomplissent pour vous. En effet, les microorganismes qui composent votre communauté doivent exécuter des fonctions essentielles.

Les éditions précédentes qui se sont respectivement tenues à Evian, Madrid, Miami et Barcelone ont connu un franc succès grâce à l’intérêt croissant porté par la communauté scientifique internationale aux bactéries logées dans notre intestin et leur rôle majeur sur notre santé.Cette année, la ville de Miami accueillera à nouveau cette rencontre les 5 et 6 mars.

Si dans notre première infographie nous vous présentions les données essentielles concernant notre flore intestinale, nous vous expliquons aujourd’hui les changements qu’elle subit au cours de notre vie, de notre naissance à notre mort.

Martin J. Blaser, directeur du département de médecine de la faculté de médecine de l’Université de New York (Department of Medicine at New York University School of Medicine) est l’un des plus grands experts mondiaux dans le domaine de la relation entre l’utilisation et l’abus d’antibiotiques et le microbiote intestinal.

Entre l’inné et l’acquis

28 Oct 2015

par GMFH Editing Team

L’inné contre l’acquis a toujours été sujet de débat chez les humains : doit-on, par exemple, attribuer la loquacité, le fait d’être doué à la pétanque ou enclin au désordre, à la nature de la personne ou plutôt à son vécu ?