Mónica Quinzo, Author at Gut Microbiota for Health

À propos de Mónica Quinzo

Mónica Quinzo est une chercheuse en sciences biomédicales qui prépare un doctorat sur les nématodes parasites intestinaux et la recherche de vaccins, au Centre national de microbiologie de Madrid, en Espagne. Elle est titulaire d’une licence en biochimie et d’un master en immunologie. Passionnée par le rôle que joue le microbiome intestinal dans la modulation de l’immunité de l’hôte en bonne santé et malade, elle plaide pour l’importance de responsabiliser les gens à travers la communication scientifique, en vue de favoriser des prises de décisions éclairées et meilleures pour la santé. Suivre Mónica sur X @MonicaQuinzo

Se peut-il que votre microbiote intestinal renforce l’efficacité des vaccins ?

11 Nov 2025

by Mónica Quinzo

Les vaccins nous protègent contre les maladies infectieuses depuis plus de deux siècles. Curieusement, des recherches récentes suggèrent que les milliards de microbes qui composent notre microbiote intestinal pourraient s’activer en coulisses. En effet, les chercheurs étudient en ce moment la manière dont le microbiote intestinal participe à l’immunité, pourquoi les réponses aux vaccins varient et en quoi l’alimentation et les prébiotiques pourraient faire pencher la balance en notre faveur.

Le vieillissement en bonne santé est-il étroitement lié à l’alimentation et au microbiome intestinal ?

6 Août 2025

by Mónica Quinzo

Au fur et à mesure que la population mondiale vieillit, les chercheurs mettent de plus en plus l’accent sur l’identification des facteurs liés au mode de vie qui, non seulement, préviennent les maladies, mais favorisent aussi activement un vieillissement en bonne santé. Ainsi, des études récentes commencent à révéler le rôle potentiel de différents régimes alimentaires dans la composition du microbiome intestinal et leur lien avec le grand âge et la santé.

Des schémas communs de développement du microbiome intestinal chez des nourrissons issus de quatre continents

23 Juil 2025

by Mónica Quinzo

Le développement initial du microbiome intestinal est essentiel pour la santé des nourrissons, mais répond-il au même schéma dans le monde entier ? Une étude récente révèle qu’en dépit des différences géographiques et culturelles, les intestins des nourrissons expérimentent des changements microbiens analogues. Et la compréhension de ces modèles universels de succession initiale du microbiome intestinal s’avère prometteuse pour améliorer la santé des nourrissons du monde entier.

De nouvelles pistes sur la façon dont les microbes intestinaux contribuent à réguler le métabolisme du cholestérol et des graisses

5 Mar 2025

by Mónica Quinzo

Le microbiote intestinal joue un rôle dans le métabolisme du cholestérol en influençant la production d’acides biliaires. Des recherches récentes ont permis d’identifier qu’un processus microbien participe à l’équilibre métabolique et à la prévention de l’accumulation de graisses. La compréhension de cette interaction pourrait permettre de mieux comprendre la santé métabolique et la prévention des maladies.

À l’écoute de la conversation microbiote-foie

13 Nov 2024

by Mónica Quinzo

L’intestin et son microbiote communiquent avec le foie par le biais d’interactions complexes. Connue sous le nom d’axe intestin-foie, cette communication joue un rôle crucial en matière de préservation de la santé du foie et de prévention des maladies. Nous nous pencherons sur le rôle du microbiote intestinal dans l’axe intestin-foie, ainsi que sur les thérapies émergentes fondées sur le microbiote qui s’avèrent prometteuses pour les maladies du foie.

Les aliments fermentés : mode éphémère ou nécessité diététique ?

29 Avr 2024

by Mónica Quinzo

Les aliments fermentés tels que le yogourt, le kéfir et la choucroute constituent des aliments de base pour de nombreuses cultures à travers le monde. Aujourd'hui, les chercheurs comprennent davantage comment la consommation de ces aliments - dans le cadre d'une alimentation équilibrée - peut contribuer à améliorer la santé intestinale.

Des chercheurs ont découvert un lien intrigant entre l’anorexie mentale et le microbiote intestinal

27 Nov 2023

by Mónica Quinzo

Il n’existe pas de traitement efficace contre l’anorexie mentale qui est un trouble alimentaire fréquent chez les adolescentes. De nouvelles découvertes chez l’homme et la souris ont mis en évidence l’existence de nouveaux liens entre l'altération du microbiote intestinal, l'appétit et la régulation du poids corporel dans l'anorexie mentale.