Tag Archives: inflamación

Cuanto más nos alejamos de una dieta baja en grasas y rica en hidratos de carbono, la obesidad y las enfermedades cardiovasculares se vuelven más frecuentes. Hoy en día, muchos de los habitantes de los países más desarrollados consumen una mayor proporción de grasas y una menor proporción de carbohidratos que sus antepasados. Un nuevo estudio publicado por el “British…

Megan Mouw
Megan Mouw es licenciada en microbiología por la Universidad McGill, Canadá. Marcada por su paso por el centro médico de la Universidad de California (UCSF), en San francisco, siente pasión por el papel de la microbiota intestinal en el mantenimiento de una buena salud y del bienestar. Actualmente, cursa estudios de microbiología y toxicología medioambiental en la Universidad de San Francisco, en Santa Cruz, desde donde espera poder compartir su amor por la ciencia a través de sus artículos.

Cuanto más nos alejamos de una dieta baja en grasas y rica en hidratos de carbono, la obesidad y las enfermedades cardiovasculares se vuelven más frecuentes. Hoy en día, muchos de los habitantes de los países más desarrollados consumen una mayor proporción de grasas y una menor proporción de carbohidratos que sus antepasados. Un nuevo estudio publicado por el “British…

Megan Mouw
Megan Mouw es licenciada en microbiología por la Universidad McGill, Canadá. Marcada por su paso por el centro médico de la Universidad de California (UCSF), en San francisco, siente pasión por el papel de la microbiota intestinal en el mantenimiento de una buena salud y del bienestar. Actualmente, cursa estudios de microbiología y toxicología medioambiental en la Universidad de San Francisco, en Santa Cruz, desde donde espera poder compartir su amor por la ciencia a través de sus artículos.

La barrera intestinal es la primera línea de defensa contra los agentes patógenos y antígenos en el intestino y tiene propiedades tanto físicas como químicas. Sin embargo, poco se sabe sobre su función primordial en el mantenimiento de la salud y sobre cómo la microbiota, en condiciones saludables o en ciertos estados fisiológicos, influye sobre la función de la barrera.…

GMFH Editing Team

La barrera intestinal es la primera línea de defensa contra los agentes patógenos y antígenos en el intestino y tiene propiedades tanto físicas como químicas. Sin embargo, poco se sabe sobre su función primordial en el mantenimiento de la salud y sobre cómo la microbiota, en condiciones saludables o en ciertos estados fisiológicos, influye sobre la función de la barrera.…

GMFH Editing Team

Entre los factores que influyen en la obesidad se encuentran los factores ambientales, la predisposición genética y, según un estudio reciente, el microbioma. La obesidad coexiste a menudo con trastornos mentales, como un mayor riesgo de depresión y de ansiedad, además de otras enfermedades crónicas. Sin embargo, aunque ya sabemos que los síntomas neurológicos podrían regularse directa o indirectamente a…

Karina Kaplun
Karina Kaplun tiene un doctorado en Microbiología y es una bloguera especializada en la microbiota intestinal y los probióticos. Trabaja como conferenciante y consultora de nutrición y cuidado de la salud. Pueden seguir a Karina a través de sus cuentas de Twitter y Facebook @mygutmatters y pueden también visitar su blog www.mygutmatters.com

Entre los factores que influyen en la obesidad se encuentran los factores ambientales, la predisposición genética y, según un estudio reciente, el microbioma. La obesidad coexiste a menudo con trastornos mentales, como un mayor riesgo de depresión y de ansiedad, además de otras enfermedades crónicas. Sin embargo, aunque ya sabemos que los síntomas neurológicos podrían regularse directa o indirectamente a…

Karina Kaplun
Karina Kaplun tiene un doctorado en Microbiología y es una bloguera especializada en la microbiota intestinal y los probióticos. Trabaja como conferenciante y consultora de nutrición y cuidado de la salud. Pueden seguir a Karina a través de sus cuentas de Twitter y Facebook @mygutmatters y pueden también visitar su blog www.mygutmatters.com

Los resultados de un nuevo estudio de la Universidad Waseda, en Japón, publicado en Science, han revelado que ciertas bacterias orales pueden desplazarse hasta el intestino, donde se instalan y perturban el equilibrio de la microbiota intestinal, favoreciendo incluso el desarrollo de enfermedades intestinales crónicas. Tal y como hemos explicado con anterioridad en este mismo blog, existen pruebas de que las…

Cristina Sáez
Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

Los resultados de un nuevo estudio de la Universidad Waseda, en Japón, publicado en Science, han revelado que ciertas bacterias orales pueden desplazarse hasta el intestino, donde se instalan y perturban el equilibrio de la microbiota intestinal, favoreciendo incluso el desarrollo de enfermedades intestinales crónicas. Tal y como hemos explicado con anterioridad en este mismo blog, existen pruebas de que las…

Cristina Sáez
Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

Comida rápida, microbios intestinales, bebidas azucaradas, trabajo de oficina: a lo largo de los años, a la obesidad se le han atribuido causas de lo más diversas. Un libro de la editorial Time-Life de 1967 sobre alimentación y nutrición apuntaba incluso, entre otros factores, a los automóviles. En opinión de los autores, «con la llegada del automóvil ya prácticamente nadie…

Kristina Campbell
La escritora científica Kristina Campbell (M.Sc), residente en la Columbia Británica, en Canadá, es especializada en comunicación sobre microbiota intestinal, salud digestiva y nutrición. Autora del existoso libro Well-Fed Microbiome Cookbook, ha publicado sus artículos como freelance en revistas del mundo entero. Kristina se unió al equipo de edición de Gut Microbiota for Health en 2014. Pueden seguir a Kristina en: GoogleTwitter

Comida rápida, microbios intestinales, bebidas azucaradas, trabajo de oficina: a lo largo de los años, a la obesidad se le han atribuido causas de lo más diversas. Un libro de la editorial Time-Life de 1967 sobre alimentación y nutrición apuntaba incluso, entre otros factores, a los automóviles. En opinión de los autores, «con la llegada del automóvil ya prácticamente nadie…

Kristina Campbell
La escritora científica Kristina Campbell (M.Sc), residente en la Columbia Británica, en Canadá, es especializada en comunicación sobre microbiota intestinal, salud digestiva y nutrición. Autora del existoso libro Well-Fed Microbiome Cookbook, ha publicado sus artículos como freelance en revistas del mundo entero. Kristina se unió al equipo de edición de Gut Microbiota for Health en 2014. Pueden seguir a Kristina en: GoogleTwitter

«Forever young, I want to be forever young» (por siempre joven, quiero ser por siempre joven) rezaba la famosa canción del grupo Alphaville allá por los años ochenta. Y es que, aunque parezca una paradoja, todos queremos vivir más, celebrar tantos cumpleaños como sea posible, pero a la vez, nadie quiere envejecer. Y no es de extrañar: envejecer va a…

Cristina Sáez
Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

«Forever young, I want to be forever young» (por siempre joven, quiero ser por siempre joven) rezaba la famosa canción del grupo Alphaville allá por los años ochenta. Y es que, aunque parezca una paradoja, todos queremos vivir más, celebrar tantos cumpleaños como sea posible, pero a la vez, nadie quiere envejecer. Y no es de extrañar: envejecer va a…

Cristina Sáez
Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina