Gut Microbiota News Watch es una sección dedicada a expandir el conocimiento sobre la importancia de la microbiota intestinal para la salud y la calidad de vida entre los medios de comunicación y la sociedad en general. Mediante un lenguaje claro y de fácil compresión, nuestros lectores acerca de los últimos acontecimientos y hechos relativos a la microbiota intestinal

Ácidos grasos de cadena corta

14 Jul 2016

by GMFH Editing Team

Diversas investigaciones están revelando más pistas sobre cómo esas moléculas pueden beneficiar a la salud desplazándose por el organismo.

El catedrático de psiquiatría Ted Dinan, de la Escuela Universitaria de Cork, es uno de los principales expertos mundiales en esta relación entre salud mental e intestino. Pudimos entrevistarlo durante la celebración del quinto encuentro mundial de Microbiota intestinal para la salud 2016, celebrado en Miami en febrero, donde tuvimos la oportunidad de hablar del eje intestino-cerebro.

«El primer efecto de la leche materna es la colonización del intestino por parte de grupos bacterianos específicos que pueden digerir esas moléculas de azúcares» explicaba Thierry Hennet, investigador en el Instituto de Fisiología de la Universidad de Zurich, Suiza, durante una entrevista telefónica concedida al Gut Microbiota for Health.

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