Category : Síndrome metabólico

De entre los diversos tipos de carbohidratos existentes, los que mayor interés han despertado recientemente en los científicos son aquellos que resisten a la digestión en la parte superior del tracto gastrointestinal y que continúan su viaje hasta alcanzar los microorganismos presentes en el colon. La Dra. Bindels, profesora de la Universidad Católica de Lovaina (Bélgica), forma parte de estos…

Kristina Campbell
La escritora científica Kristina Campbell (M.Sc), residente en la Columbia Británica, en Canadá, es especializada en comunicación sobre microbiota intestinal, salud digestiva y nutrición. Autora del existoso libro Well-Fed Microbiome Cookbook, ha publicado sus artículos como freelance en revistas del mundo entero. Kristina se unió al equipo de edición de Gut Microbiota for Health en 2014. Pueden seguir a Kristina en: GoogleTwitter

De entre los diversos tipos de carbohidratos existentes, los que mayor interés han despertado recientemente en los científicos son aquellos que resisten a la digestión en la parte superior del tracto gastrointestinal y que continúan su viaje hasta alcanzar los microorganismos presentes en el colon. La Dra. Bindels, profesora de la Universidad Católica de Lovaina (Bélgica), forma parte de estos…

Kristina Campbell
La escritora científica Kristina Campbell (M.Sc), residente en la Columbia Británica, en Canadá, es especializada en comunicación sobre microbiota intestinal, salud digestiva y nutrición. Autora del existoso libro Well-Fed Microbiome Cookbook, ha publicado sus artículos como freelance en revistas del mundo entero. Kristina se unió al equipo de edición de Gut Microbiota for Health en 2014. Pueden seguir a Kristina en: GoogleTwitter

Profesora de nutrición, directora del Instituto de Cardiometabolismo y Nutrición (ICAN) asociado a la Universidad de Pierre y Marie Curie de Paris, y jefa de un grupo de investigación en el INSERM. Con semejante currículo, no es sorprendente que Karine Clément sea reconocida como una importante experta  en el ámbito de las enfermedades metabólicas, la nutrición y el papel de…

GMFH Editing Team

Profesora de nutrición, directora del Instituto de Cardiometabolismo y Nutrición (ICAN) asociado a la Universidad de Pierre y Marie Curie de Paris, y jefa de un grupo de investigación en el INSERM. Con semejante currículo, no es sorprendente que Karine Clément sea reconocida como una importante experta  en el ámbito de las enfermedades metabólicas, la nutrición y el papel de…

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La L-carnitina, un compuesto químico que abunda en las carnes rojas (y también presente en algunas bebidas energéticas), altera la composición de la microbiota intestinal generando un potencial incremento del riesgo cardiovascular. Un estudio realizado por investigadores de la Clínica Cleveland (Estados Unidos) ha demostrado que estos cambios en las bacterias que residen en el tracto digestivo promueven el incremento…

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La L-carnitina, un compuesto químico que abunda en las carnes rojas (y también presente en algunas bebidas energéticas), altera la composición de la microbiota intestinal generando un potencial incremento del riesgo cardiovascular. Un estudio realizado por investigadores de la Clínica Cleveland (Estados Unidos) ha demostrado que estos cambios en las bacterias que residen en el tracto digestivo promueven el incremento…

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