probiotiques Archives - Gut Microbiota for Health

L’heure est-elle venue de faire figurer les bons microorganismes vivants dans la notion d’alimentation équilibrée ?

23 Juin 2021

by Mary Ellen Sanders

À l’heure actuelle, les scientifiques s’accordent à dire que le fait d’avoir un microbiote intestinal en bonne santé est un élément crucial dans la santé et le bienêtre de l’individu. À défaut d’une définition claire de « bonne santé », de nombreux experts recommandent d’augmenter notre consommation d’aliments fermentés contenant des bactéries vivantes.

L’alimentation et les composants alimentaires peuvent impacter le microbiote intestinal

12 Mai 2021

by Allison Clark

L’alimentation et ses composants alimentaires, nutriments ou additifs, peuvent affecter la composition et le fonctionnement du microbiote intestinal. Cet article propose un résumé des composants alimentaires contribuant à la santé optimale du microbiote, et explique comment ils peuvent l’impacter.

Santé intestinale fragile et risque élevé de contracter une forme grave de la COVID-19 : peut-on établir un lien ?

18 Mar 2021

by Cristina Sáez

Avoir une alimentation variée, riche en fruits, légumes, céréales complètes et aliments fermentés pourrait jouer un rôle protecteur contre les formes graves de la COVID-19. Un nouvel article présente une hypothèse mettant en avant le lien entre un microbiote intestinal moins diversifié, la consommation élevée d’aliments transformés et riches en sucre et les cas sévères de la Covid-19 dans les pays occidentaux.

Quelle est la relation entre notre santé mentale et notre microbiote intestinal ?

20 Jan 2021

by Cristina Sáez

Un microbiote intestinal équilibré est crucial pour la santé mentale. Découvrez comment les bactéries intestinales affectent notre système nerveux central dès la vie fœtale et comment des scientifiques cherchent la façon dont le microbiome pourrait améliorer ou traiter les symptômes des maladies neurologiques.

Que savons-nous sur la relation entre les aliments fermentés et le microbiote ?

17 Déc 2020

by Andreu Prados

Les aliments fermentés suscitent un intérêt grandissant auprès des chercheurs et des consommateurs. Peu d'aliments modernes contiennent une quantité significative de bactéries vivantes et les aliments fermentés constituent aujourd'hui une exception. Que savons-nous de l'influence de ces bactéries d'origine alimentaire sur notre microbiote intestinal et notre santé ?

Le point à date sur l’état des connaissances sur alimentation, immunité et COVID-19 par Joël Doré

11 Déc 2020

by Andreu Prados

Une alimentation variée et diversifié permet de contribuer à la composition d’un le microbiote intestinal équilibré et par conséquent de contribuer à renforcer le système immunitaire. Les nutriments apportés via l’alimentation ont aussi un impact direct sur la fonction immunitaire. Découvrez comme l'alimentation et un style de vie sain peuvent soutenir le bon fonctionnement de votre système immunitaire, en particulier en ce qui concerne la protection contre la COVID-19.

A la découverte de la famille des Lactobacilles

2 Déc 2020

by GMFH Editing Team

Cette infographie vous invite à découvrir le Lactobacille, l’un des principaux microorganismes du microbiote intestinal, ainsi que ses bénéfices et les aliments qui en contiennent.

Défendre la diversité du microbiote intestinal pour une meilleure santé

25 Nov 2020

by GMFH Editing Team

Un microbiote intestinal en bonne santé est composé de différents types de microorganismes qui produisent des milliers de composés puissants, et coexistent harmonieusement dans l’habitat de l’intestin hôte.

Aliments fermentés et santé intestinale : que dit la science aujourd’hui ?

18 Nov 2020

by Andreu Prados

Les aliments fermentés sont tendances et en consommer est bon pour notre santé. Apprenez-en plus sur les propriétés des aliments fermentés, leurs effets bénéfiques et comprenez pourquoi ils ne sont pas tous considérés comme des probiotiques.

Quel est le lien entre la consommation d’aliments fermentés, le microbiote intestinal et la santé ?

11 Nov 2020

by Andreu Prados

Dans une nouvelle étude de l'American Gut Project, Rob Knight et ses collaborateurs se sont intéressés à une cohorte de 6 811 sujets, afin d’explorer la façon dont les aliments fermentés affectent la composition et la fonction du microbiote intestinal.