Les chercheurs étudient depuis peu le possible rôle protecteur du microbiote intestinal contre la COVID-19 ou, au contraire, sa propension à augmenter le risque de contracter une forme plus sévère de la maladie. Les conclusions pourraient revêtir une grande importance dans la prévention de la mortalité élevée chez les personnes âgées, notamment celles qui résident en maison de retraite.

Les chercheurs pensent que le microbiote intestinal joue un rôle essentiel dans la manière dont les fibres bénéficient à la santé, et ce, essentiellement grâce à des messagers moléculaires, les acides gras à chaine courte (AGCC).

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