France
Le Professeur Stéphane Schneider dirige le service de Gastroentérologie et Nutrition de l’Hôpital Universitaire de l’Archet à Nice (France). Il est trésorier de la Société Européenne de Nutrition Clinique et Métabolisme (ESPEN). Ses intérêts portent sur les maladies intestinales et le rôle du microbiote dans ces pathologies.
