Il s’agit du système de défense du corps face à des organismes infectieux et autres envahisseurs. Il est composé d’un réseau de cellules, tissus et organes spécialisés qui communiquent ensemble et agissent via une cascade de réactions biologiques impliquant notamment des cytokines. Cette réponse immunitaire vise à détruire et éliminer l’agent incriminé pour qu’il ne provoque pas de troubles chez l’Hôte.
