Les lactobacilles sont des bactéries de forme allongée qui sont généralement présentes dans nos cavités : buccale, digestive et génitale. Ils sont également présents dans certains aliments fermentés tels que les yaourts. Ils doivent leur nom à leur capacité de transformer le lactose et autres sucres en acide lactique. Les lactobacilles sont très efficaces pour le traitement et la prévention de la diarrhée, y compris certains types infectieux comme la diarrhée à rotavirus chez les enfants et la diarrhée du voyageur.
