Le Top 10 de Gut Microbiota News Watch 2017

27 décembre 2017

by GMFH Editing Team

Cette année fut riche en découvertes sur le sujet du microbiote intestinal, et plus de 50 articles ont ainsi été publiés sur notre plateforme.

Les chercheurs pensent que le microbiote intestinal joue un rôle essentiel dans la manière dont les fibres bénéficient à la santé, et ce, essentiellement grâce à des messagers moléculaires, les acides gras à chaine courte (AGCC).

Lors d’une étude menée auprès d’environ 1 000 participants, les scientifiques ont observé que chaque personne métabolisait les aliments différemment et que le microbiote intestinal n’était pas étranger à cette haute variabilité entre individus. Les résultats de ces recherches ont été publiés dans Cell au mois de novembre dernier.

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