Le terme de « santé intestinale » a gagné en popularité auprès des chercheurs et praticiens ainsi que sur les réseaux sociaux. D'un point de vue scientifique, toutefois, elle reste difficile à définir mais également à mesurer. Nous avons demandé à Andrea Hardy, Paula Crespo, Kate Scarlata, Megan Rossi et Mariana Camarena, cinq diététiciennes exerçant à travers le monde,ce qu'est une selon elles une « bonne » santé intestinale et pourquoi il est important de prendre soin de votre intestin pour préserver votre santé et votre bien-être (Partie 2).