Tout comprendre sur l’élimination de certains aliments dans le cas des intolérances alimentaires
7 Mai 2020by Allison Clark
Des études ont montré que les intolérances alimentaires affectent environ 20% de la population des pays industrialisés. Des experts ont récemment examiné les données disponibles concernant les intolérances alimentaires courantes et les troubles digestifs et non-digestifs associés au gluten, FODMAP ou encore à l’histamine.