Cette infographie vous invite à découvrir le Lactobacille, l’un des principaux microorganismes du microbiote intestinal, ainsi que ses bénéfices et les aliments qui en contiennent.
Défendre la diversité du microbiote intestinal pour une meilleure santé
25 Nov 2020by GMFH Editing Team
Un microbiote intestinal en bonne santé est composé de différents types de microorganismes qui produisent des milliers de composés puissants, et coexistent harmonieusement dans l’habitat de l’intestin hôte.
Aliments fermentés et santé intestinale : que dit la science aujourd’hui ?
18 Nov 2020by Andreu Prados
Les aliments fermentés sont tendances et en consommer est bon pour notre santé. Apprenez-en plus sur les propriétés des aliments fermentés, leurs effets bénéfiques et comprenez pourquoi ils ne sont pas tous considérés comme des probiotiques.
Quel est le lien entre la consommation d’aliments fermentés, le microbiote intestinal et la santé ?
11 Nov 2020by Andreu Prados
Dans une nouvelle étude de l'American Gut Project, Rob Knight et ses collaborateurs se sont intéressés à une cohorte de 6 811 sujets, afin d’explorer la façon dont les aliments fermentés affectent la composition et la fonction du microbiote intestinal.
Du pain au levain, au kéfir, les aliments fermentés sont au cœur de l’actualité ! Mais savez-vous exactement d'où ils viennent, quels en sont les bienfaits, et surtout quels liens ils entretiennent avec le microbiote intestinal ?
