alimentation d'origine végétale Archives

Quel est le lien entre la consommation d’aliments fermentés, le microbiote intestinal et la santé ?

11 Nov 2020

par Andreu Prados

Dans une nouvelle étude de l'American Gut Project, Rob Knight et ses collaborateurs se sont intéressés à une cohorte de 6 811 sujets, afin d’explorer la façon dont les aliments fermentés affectent la composition et la fonction du microbiote intestinal.

Une alimentation d’origine végétale améliore-t-elle la santé intestinale ? Une interview d’Hana Kahleova

17 Juin 2020

par GMFH Editing Team

Hana Kahleova, directrice de la recherche clinique au Comité des Médecins pour une Médecine Responsable (Washington, États-Unis), explique comment une alimentation d'origine végétale agit sur le microbiote intestinal, ainsi que les bienfaits de cette alimentation sur votre santé et votre bien-être.