Stéphane Schneider

France

Stéphane Schneider Le Professeur Stéphane Schneider dirige l’Unité de Support Nutritionnel du Pôle Digestif de l’Hôpital UNIVERSITAIRE de l’Archet à Nice ainsi que le Comité de liaison alimentation & nutrition du CHU de Nice. Il est en outre vice-président de la Société Francophone de Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNEP) et préside le Comité éducationnel et de pratique clinique de la Société Européenne de Nutrition Clinique et Métabolisme (European Society for Clinical Nutrition and Metabolism – ESPEN). Trois ans après avoir obtenu un doctorat en médecine, dans la spécialité gastroentérologie, par l’Université de Nice Sophia-Antipolis, il devient professeur adjoint, puis professeur, de nutrition. Il reçoit également le certificat du Conseil européen de gastro-entérologie et hépatologie (European Board of Gastroenterology and Hepatology). Schneider est aussi titulaire d’un Master par l’Université de Paris VII, d’un doctorat en nutrition par l’Université Paul Cézanne, et d’un diplôme de formation médicale continue de la Faculté de médecine de Harvard (Harvard Medical School). Il s’intéresse essentiellement à l’insuffisance intestinale et les effets du vieillissement et des maladies chroniques sur l’état nutritionnel. Le Pr Schneider a publié 188 articles dans des revues scientifiques à comité de lecture, avec un index h de 37. Son ambition est de contribuer à une meilleure compréhension du rôle de l’écosystème intestinal, ainsi que des effets de différentes formes de bactériothérapie dans les troubles digestifs et non digestifs caractérisés par une dysbiose.
GMFH Editing Team