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La santé intestinale suscite un vif intérêt et de nombreuses recherches d’informations sur le sujet. Ce n’est pas une surprise quand on sait que des dizaines de millions de personnes sont concernées par les troubles…

L’obésité et les maladies cardiovasculaires ne cessent d’augmenter dans les pays développés, entre autres en raison de l’évolution du régime alimentaire traditionnellement pauvre en lipides et riche en glucides, vers une alimentation plus riche en…

Avec autant de régimes alimentaires et tendances – riches ou faibles en lipides, faibles en glucides, paléolithique, végan, etc. –, il est difficile de savoir quel régime est bon pour la santé.  Le régime a une énorme…

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