NUTRITION

Latest articles

De récentes recherches sur le microbiote intestinal humain ont révélé que la diversité du microbiote intestinal des Occidentaux se trouve en plein déclin comparée aux sociétés traditionnelles des pays moins développés. Dans le numéro d’octobre de Science, des scientifiques de l’Université Rutgers, aux États-Unis, dont Maria G. Dominguez-Bello, ont soulevé une question pertinente concernant les gestes à adopter pour restaurer…

Karina Kaplun
Karina Kaplun est titulaire d'un doctorat en microbiologie. Blogueuse spécialisée dans le microbiote intestinal et les probiotiques, elle travaille aussi comme maître de conférence et consultante en nutrition et soins de santé. Vous pouvez suivre Karina sur Twitter et Facebook @mygutmatters ou visiter son blog www.mygutmatters.com

De récentes recherches sur le microbiote intestinal humain ont révélé que la diversité du microbiote intestinal des Occidentaux se trouve en plein déclin comparée aux sociétés traditionnelles des pays moins développés. Dans le numéro d’octobre de Science, des scientifiques de l’Université Rutgers, aux États-Unis, dont Maria G. Dominguez-Bello, ont soulevé une question pertinente concernant les gestes à adopter pour restaurer…

Karina Kaplun
Karina Kaplun est titulaire d'un doctorat en microbiologie. Blogueuse spécialisée dans le microbiote intestinal et les probiotiques, elle travaille aussi comme maître de conférence et consultante en nutrition et soins de santé. Vous pouvez suivre Karina sur Twitter et Facebook @mygutmatters ou visiter son blog www.mygutmatters.com

L’intérieur de notre intestin est comparable à une forêt tropicale : un écosystème riche, diversifié et débordant de vie, dont les microorganismes qui le composent se disputent les ressources comme les nutriments et l’espace. Chez les personnes en bonne santé, un équilibre délicat est maintenu, avec des bactéries bénéfiques surpassant en nombre les bactéries à l’origine de maladies. En revanche, lorsque…

Megan Mouw
Megan Mouw est licenciée en microbiologie par l’Université McGill, au Canada. De son expérience au sein du centre médical de l’Université de Californie (UCSF), à San Francisco, est née sa passion par le rôle du microbiote intestinal dans le maintien de la santé et du bienêtre. Elle poursuit en ce moment des études de Microbiologie et Toxicologie Environnementale à l’Université de Californie, à Santa Cruz, d’où elle souhaite partager son amour pour la science à travers ses articles.

L’intérieur de notre intestin est comparable à une forêt tropicale : un écosystème riche, diversifié et débordant de vie, dont les microorganismes qui le composent se disputent les ressources comme les nutriments et l’espace. Chez les personnes en bonne santé, un équilibre délicat est maintenu, avec des bactéries bénéfiques surpassant en nombre les bactéries à l’origine de maladies. En revanche, lorsque…

Megan Mouw
Megan Mouw est licenciée en microbiologie par l’Université McGill, au Canada. De son expérience au sein du centre médical de l’Université de Californie (UCSF), à San Francisco, est née sa passion par le rôle du microbiote intestinal dans le maintien de la santé et du bienêtre. Elle poursuit en ce moment des études de Microbiologie et Toxicologie Environnementale à l’Université de Californie, à Santa Cruz, d’où elle souhaite partager son amour pour la science à travers ses articles.

Il y a quelques semaines, une nouvelle a fait grand bruit et s’est retrouvée à la une de certains médias. Traitant les probiotiques de plus ou moins « inutiles », voire pouvant avoir des effets négatifs sur la santé, cette information reprenait des travaux de recherche parus dans la revue scientifique Cell. Ces recherches suggéraient que l’effet des probiotiques n’était pas celui…

Cristina Sáez
Cristina Sáez est une journaliste scientifique indépendante. Elle travaille pour différents médias, notamment le quotidien La Vanguardia où elle dirige la rubrique scientifique Big Vang ; elle collabore avec des centres de recherche et des sociétés scientifiques. Elle a été récompensée pour son travail journalistique par le prix Boehringer Ingelheim 2015 pour le journalisme en médecine, entre autres. Retrouvez Cristina sur Twitter @saez_cristina

Il y a quelques semaines, une nouvelle a fait grand bruit et s’est retrouvée à la une de certains médias. Traitant les probiotiques de plus ou moins « inutiles », voire pouvant avoir des effets négatifs sur la santé, cette information reprenait des travaux de recherche parus dans la revue scientifique Cell. Ces recherches suggéraient que l’effet des probiotiques n’était pas celui…

Cristina Sáez
Cristina Sáez est une journaliste scientifique indépendante. Elle travaille pour différents médias, notamment le quotidien La Vanguardia où elle dirige la rubrique scientifique Big Vang ; elle collabore avec des centres de recherche et des sociétés scientifiques. Elle a été récompensée pour son travail journalistique par le prix Boehringer Ingelheim 2015 pour le journalisme en médecine, entre autres. Retrouvez Cristina sur Twitter @saez_cristina

Les glucides se retrouvent sous plusieurs formes, dont certaines qui attirent tout particulièrement l’attention des scientifiques depuis quelque temps : ceux qui résistent à la digestion dans la partie supérieure du tractus gastro-intestinal et continuent leur voyage pour atteindre les microorganismes présents dans le côlon. Le Dr Laure Bindels, professeur de l’Université Catholique de Louvain, en Belgique, s’est demandé s’il serait…

Kristina Campbell
L’écrivain scientifique Kristina Campbell (M. Sc), résidant en Colombie-Britannique, au Canada, s'est spécialisée dans la communication sur le microbiote intestinal, la santé digestive et la nutrition. Auteur du best-seller Well-Fed Microbiome Cookbook, ses articles en tant que freelance sont parus dans des journaux du monde entier. Kristina s'est jointe à l'équipe d'édition de Gut Microbiota for Health en 2014. Retrouvez Kristina sur : GoogleTwitter

Les glucides se retrouvent sous plusieurs formes, dont certaines qui attirent tout particulièrement l’attention des scientifiques depuis quelque temps : ceux qui résistent à la digestion dans la partie supérieure du tractus gastro-intestinal et continuent leur voyage pour atteindre les microorganismes présents dans le côlon. Le Dr Laure Bindels, professeur de l’Université Catholique de Louvain, en Belgique, s’est demandé s’il serait…

Kristina Campbell
L’écrivain scientifique Kristina Campbell (M. Sc), résidant en Colombie-Britannique, au Canada, s'est spécialisée dans la communication sur le microbiote intestinal, la santé digestive et la nutrition. Auteur du best-seller Well-Fed Microbiome Cookbook, ses articles en tant que freelance sont parus dans des journaux du monde entier. Kristina s'est jointe à l'équipe d'édition de Gut Microbiota for Health en 2014. Retrouvez Kristina sur : GoogleTwitter
Twitter
Suivre @GutMicrobiotaWW
News archive

Access from here to the chronological archive of news of this site

Access archive
Latest articles

De récentes recherches sur le microbiote intestinal humain ont révélé que la diversité du microbiote intestinal des Occidentaux se trouve en plein déclin comparée aux sociétés traditionnelles des pays moins développés. Dans le numéro d’octobre…

L’intérieur de notre intestin est comparable à une forêt tropicale : un écosystème riche, diversifié et débordant de vie, dont les microorganismes qui le composent se disputent les ressources comme les nutriments et l’espace. Chez les…

Les glucides se retrouvent sous plusieurs formes, dont certaines qui attirent tout particulièrement l’attention des scientifiques depuis quelque temps : ceux qui résistent à la digestion dans la partie supérieure du tractus gastro-intestinal et continuent leur…