MICROBIOTE INTESTINAL

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Le microbiote intestinal est un facteur potentiellement impliqué dans l'apparition de troubles cardiométaboliques tels que l'obésité. Dans des études menées chez l'Homme et chez le rat, la bactérie commensale* Akkermansia muciniphila, naturellement présente en grande quantité dans le microbiote intestinal de personnes en bonne santé, suscite de plus en plus d'attention en raison de son association avec la minceur et…

Allison Clark
Allison Clark a un mastère en nutrition et santé de l’Université Ouverte de Barcelone et un mastère en journalisme. Rédactrice freelance et nutritionniste, elle a publié diverses évaluations pour les pairs sur le rôle du microbiote intestinal dans la santé, les maladies et les performances dans les activités d’endurance. Allison s’intéresse notamment au rôle de l’alimentation et du microbiote intestinal dans la santé et les maladies. Suivez-la sur Twitter @Heal_your_Gut.

Le microbiote intestinal est un facteur potentiellement impliqué dans l'apparition de troubles cardiométaboliques tels que l'obésité. Dans des études menées chez l'Homme et chez le rat, la bactérie commensale* Akkermansia muciniphila, naturellement présente en grande quantité dans le microbiote intestinal de personnes en bonne santé, suscite de plus en plus d'attention en raison de son association avec la minceur et…

Allison Clark
Allison Clark a un mastère en nutrition et santé de l’Université Ouverte de Barcelone et un mastère en journalisme. Rédactrice freelance et nutritionniste, elle a publié diverses évaluations pour les pairs sur le rôle du microbiote intestinal dans la santé, les maladies et les performances dans les activités d’endurance. Allison s’intéresse notamment au rôle de l’alimentation et du microbiote intestinal dans la santé et les maladies. Suivez-la sur Twitter @Heal_your_Gut.

Quel est l’impact du sport sur notre microbiote intestinal ? Nous savons d’ores et déjà que l'alimentation affecte notre santé. De même, nous savons que l'activité physique affecte notre santé : cela affecte notre système immunitaire, possède des effets anti-inflammatoires et affecte également notre perméabilité intestinale. Le professeur Paul Cotter, chercheur à APC Microbiome Ireland, étudie le microbiome d’athlètes professionnels…

GMFH Editing Team

Quel est l’impact du sport sur notre microbiote intestinal ? Nous savons d’ores et déjà que l'alimentation affecte notre santé. De même, nous savons que l'activité physique affecte notre santé : cela affecte notre système immunitaire, possède des effets anti-inflammatoires et affecte également notre perméabilité intestinale. Le professeur Paul Cotter, chercheur à APC Microbiome Ireland, étudie le microbiome d’athlètes professionnels…

GMFH Editing Team

Nous savons tous que les probiotiques sont des bactéries bénéfiques pour notre santé. D’ailleurs, pour être considérés comme probiotiques, les souches utilisées doivent avoir démontré leur(s) bénéfice(s) chez l’hôte. Vous avez peut-être acheté des produits fermentés contenant des probiotiques à un moment de votre vie, mais saviez-vous qu'il existe de nombreux probiotiques et que, s’ils partagent quelques propriétés communes, ils…

Manon Oliero
Manon Oliero débute son doctorat sur le microbiote intestinal, la nutrition et le cancer au CRCHUM de Montréal. Avant, elle s’est spécialisée dans le domaine du microbiote intestinal et de la nutrition en obtenant un master à Paris en microbiologie et un diplôme d’ingénieur en alimentation et santé à Beauvais. Elle a fait ses premiers pas dans le domaine de la communication scientifique à Barcelone à la suite de son travail sur le microbiote intestinale et l’alimentation au VHIR. Elle est vraiment concernée par la santé publique et pense qu’avec une meilleure alimentation et un mode de vie plus sain nous pourrions être en bonne santé.

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Manon Oliero
Manon Oliero débute son doctorat sur le microbiote intestinal, la nutrition et le cancer au CRCHUM de Montréal. Avant, elle s’est spécialisée dans le domaine du microbiote intestinal et de la nutrition en obtenant un master à Paris en microbiologie et un diplôme d’ingénieur en alimentation et santé à Beauvais. Elle a fait ses premiers pas dans le domaine de la communication scientifique à Barcelone à la suite de son travail sur le microbiote intestinale et l’alimentation au VHIR. Elle est vraiment concernée par la santé publique et pense qu’avec une meilleure alimentation et un mode de vie plus sain nous pourrions être en bonne santé.

Le kimchi, la choucroute et le kombucha ne sont pas seulement des aliments tendance qui ont gagné en popularité ces dernières années, mais ils se trouvent également être des aliments et des boissons qui dépendent de l’activité fermentaire de microorganismes pour leur saveur unique, leur texture et leurs propriétés. L’équipe d’édition de GMFH a rencontré le professeur Robert Hutkins de…

Megan Mouw
Megan Mouw est licenciée en microbiologie par l’Université McGill, au Canada. De son expérience au sein du centre médical de l’Université de Californie (UCSF), à San Francisco, est née sa passion par le rôle du microbiote intestinal dans le maintien de la santé et du bienêtre. Elle poursuit en ce moment des études de Microbiologie et Toxicologie Environnementale à l’Université de Californie, à Santa Cruz, d’où elle souhaite partager son amour pour la science à travers ses articles.

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Megan Mouw
Megan Mouw est licenciée en microbiologie par l’Université McGill, au Canada. De son expérience au sein du centre médical de l’Université de Californie (UCSF), à San Francisco, est née sa passion par le rôle du microbiote intestinal dans le maintien de la santé et du bienêtre. Elle poursuit en ce moment des études de Microbiologie et Toxicologie Environnementale à l’Université de Californie, à Santa Cruz, d’où elle souhaite partager son amour pour la science à travers ses articles.
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