«Je dois vous avouer quelque chose : je suis plus microbien qu’humain« , affirme le professeur Jeffrey Gordon, expert de l’Université Washington de Saint Louis (États-Unis), au début de son intervention sur TEDxGatewayArch, au cours de laquelle il aborde la relation entre le microbiote intestinal et la malnutrition infantile. Parmi d’autres sujets, dans cette vidéo le Pr Gordon explique l’influence de ces cent-mille milliards de microbes logés dans nos intestins, dénommés flore intestinale, sur notre croissance et notre santé durant nos premières années de vie.