Le 4e Sommet Mondial sur le Microbiote Intestinal et la Santé nous a offert l’occasion de nous entretenir avec le Professeur Colin Hill, de l’Institut du Microbiome APC de l’Université de Cork, Irlande (APC Microbiome Institute, University College Cork), à propos de l’influence de notre alimentation sur notre microbiote intestinal. Au cours de cette interview, Hill, qui est également le président de l’Association Scientifique Internationale pour les Probiotiques et les Prébiotiques (International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics – ISAPP), passe en revue divers sujets tels que les différences dans la diversité du microbiote des personnes en fonction de leur régime alimentaire, le type d’alimentation le plus bénéfique pour notre santé intestinale, ou la raison pour laquelle les prébiotiques et les probiotiques sont si nécessaires à notre organisme.
Nous vous souhaitons de profiter pleinement de ces trois minutes d’importantes et intéressantes informations concernant la santé de nos minuscules colocataires.
