Les scientifiques étudient à présent la manière dont les cellules nerveuses du SNE communiquent avec les neurones du cerveau à travers l’« axe intestin-cerveau ».
Les probiotiques sont « des microorganismes vivants, qui lorsqu’ils sont consommés en quantités adéquates, ont un effet bénéfique sur la santé de l’hôte ». En d’autres mots, ces bactéries bénéfiques travaillent d’arrache-pied pour améliorer votre santé.
Grâce aux recherches, nous en savons chaque fois plus sur la façon dont ces molécules profitent à la santé en se déplaçant dans l’organisme.
L’amélioration de notre santé au moyen des aliments n’est certainement pas un nouveau concept, mais ce n’est qu’avec la recherche émergente sur le microbiote intestinal humain que les scientifiques ont commencé à comprendre le fonctionnement exact de ce mécanisme.
Cependant, les scientifiques sont de plus en plus convaincus que les noms des espèces pourraient être moins importants que les tâches qu’elles accomplissent pour vous. En effet, les microorganismes qui composent votre communauté doivent exécuter des fonctions essentielles.
Si dans notre première infographie nous vous présentions les données essentielles concernant notre flore intestinale, nous vous expliquons aujourd’hui les changements qu’elle subit au cours de notre vie, de notre naissance à notre mort.
Nous lançons une nouvelle série d’infographies, dans lesquelles nous aborderons divers sujets liés aux bactéries intestinales.
