Au cours de cette interview, réalisée pendant le 4e Sommet sur le Microbiote intestinal et Santé (Gut Microbiota for Health), le professeur Magnus Simrén de l’Université de Göteborg, en Suède (University of Gothenburg) et président du comité scientifique de la Fédération Européenne de Gastroentérologie (United European Gastroenterology – UEG), explique à Gut Microbiota Worldwatch quelle est la relation entre le microbiote intestinal et le syndrome de l'intestin irritable (SII).

Le professeur  Magnus Simrén, chercheur de l'Université de Göteborg (Suède), est le président du comité scientifique de la Fédération Européenne de Gastroentérologie (United European Gastroenterology - UEG). Il a assisté  au 4e  Sommet Mondial sur le microbiote intestinal et la santé, au cours duquel nous avons eu l’occasion de l’interviewer au sujet de ce syndrome.

Les gaz abdominaux se forment dans l’intestin au cours de la digestion et, au-delà des habituelles railleries qu’ils suscitent, il s’agit d’un processus physiologique absolument normal. Cependant chez certaines personnes, les flatulences deviennent une source importante d’inconfort. Cette situation pourrait bien