by GMFH Editing Team
Les réactions adverses aux aliments sont en hausse et comprennent les sensibilités alimentaires et les intolérances alimentaires. Apprenez-en plus sur ce qui les distingue et le facteur le plus important auquel vous devriez faire attention avant de suivre un régime restrictif comme principal moyen d’améliorer vos symptômes.
by Manon Oliero
La vie en milieu rural, l’accouchement par voie basse, la possession d’un animal de compagnie, la consommation d’une grande variété d’aliments, la faible utilisation d’antibiotiques et le microbiote du lait maternel peuvent éviter que nos enfants développent une allergie respiratoire ou alimentaire. Mais et si les différences dans le microbiote intestinal pouvaient prédire quels enfants guériront de leurs allergies ?
by Elena Verdú, Mark Wulczynski, Premysl Bercik
« Quand on mange mal, la médecine est inefficace. Quand on mange bien, la médecine n’est pas nécessaire ». Ancien proverbe ayurvédique.
by Allison Clark
Cet article vise à expliquer la manière dont les composants alimentaires et les modèles d’alimentation à long terme interagissent et influent sur la fonction et la composition du microbiote intestinal et l’inflammation intestinale.
by Andreu Prados
Le terme « synbiotique », moins connu que les termes « probiotique » ou « prébiotique », est né en 1995. Un groupe de chercheurs en a actualisé la définition en 2019. Découvrez pourquoi les synbiotiques sont bien plus qu’une simple combinaison de probiotiques et prébiotiques et en quoi ils peuvent être bénéfiques pour la santé.
by GMFH Editing Team
Selon la Celiac Disease Foundation, la maladie cœliaque toucherait 1 % de la population mondiale. Pour marquer la Journée internationale de la maladie cœliaque, GMFH a interviewé le Dr Elena Verdú de l’université McMaster, au Canada, sur les aspects clés concernant la maladie.
by Cristina Sáez
Avoir une alimentation variée, riche en fruits, légumes, céréales complètes et aliments fermentés pourrait jouer un rôle protecteur contre les formes graves de la COVID-19. Un nouvel article présente une hypothèse mettant en avant le lien entre un microbiote intestinal moins diversifié, la consommation élevée d’aliments transformés et riches en sucre et les cas sévères de la Covid-19 dans les pays occidentaux.
by Megan Mouw
Une nouvelle étude suggère que le microbiote intestinal pourrait devenir un nouveau champ d'exploration dans la prévention des maladies cardiovasculaires. Cet article explique comment une alimentation, contenant une plus grande proportion d’aliments d'origine végétale, tout en réduisant les aliments d’origine animale, peut atténuer le risque de développer une maladie cardiovasculaire, en diminuant certains métabolites produits par le microbiote intestinal.
by Allison Clark
Une nouvelle étude réalisée auprès de personnes âgées de cinq pays européens révèle que le régime méditerranéen peut avoir un impact positif sur le microbiote intestinal et la santé de cette population.
Au cours de l’année 2020, la recherche scientifique a permis de mettre en lumière de nombreuses avancées dans le domaine de la santé intestinale, révélant au grand jour certains secrets bien cachés du microbiote. Pourriez-vous deviner quels sont les 10 articles de GMFH les plus populaires en 2020 ?
