Il est souvent conseillé aux personnes atteintes d’une maladie inflammatoire de l’intestin de restreindre l’ingestion de fibres alimentaires. De nouvelles études montrent que les fibres ne fonctionnent pas toutes de la même manière, et que leur impact sur l’inflammation intestinale et la fonction de la barrière intestinale dépend du type de fibre, de l’état immunitaire de la personne, ainsi que de la capacité de fermentation des microbes intestinaux.

Que manger ou ne pas manger afin d’améliorer les symptômes des MICI est l’une des principales questions qu’un patient se pose après le diagnostic. Bien qu’il n’y ait pas de réponse simple et que les modifications alimentaires ne remplacent pas le traitement médical, nous avons préparé une nouvelle infographie sur les composants alimentaires à privilégier et à limiter pour aider les patients atteints de MICI.

Le microbiote intestinal influence les performances sportives et la résistance après l’exercice physique. En outre, la pratique régulière d’une activité physique modérée favorise une composition bactérienne plus saine et, par conséquent, une meilleure santé physique et mentale.

La variété du régime alimentaire est liée à la diversité du microbiome intestinal et à une plus grande abondance de certaines bactéries potentiellement bénéfiques. Une nouvelle étude suggère que l’augmentation de la quantité et de la diversité de l’apport en fibres alimentaires grâce à la consommation de pain multifibres pourrait améliorer notre cholestérol et notre résistance à l’insuline en modifiant la composition et la fonction du microbiome intestinal.

Qu’est-ce qui amène un journaliste ou un écrivain à publier encore un livre sur la grande communauté de bactéries habitant notre intestin ? Pour répondre à cette question, nous nous sommes entretenus avec Cristina Sáez, une journaliste scientifique qui, en collaboration avec l’organisation espagnole Fundación Alicia, a récemment publié un livre sur le sujet intitulé La ciencia de la microbiota.

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