Depuis quelque temps, les scientifiques deviennent de plus en plus conscients du rôle crucial des cent-mille milliards de microbes intestinaux dans  notre santé. En effet, ils ont constaté que ce vaste et diversifié écosystème bactérien — notre microbiote intestinal — agissait comme un tout et collaborait dans le réglage des systèmes immunitaire et digestif.

“You are not human, you are a walking bacterial colony,” says the Belgian researcher Jeroen Raes, from the Flanders Institute of Biology, in this video from TEDxBrussels. Raes discusses issues that go from the gut microbiota’s size to its functions,

La chirurgie de dérivation gastrique (aussi connue sous le nom de pontage ou by-pass gastrique) s’est avérée extrêmement efficace pour combattre l’obésité morbide : après cette opération, les patients subissent en général une perte de poids importante. Cependant, le rôle