Cristina Sáez

À propos de Cristina Sáez

Cristina Sáez est une journaliste scientifique indépendante. Elle travaille pour différents médias, notamment le quotidien La Vanguardia où elle dirige la rubrique scientifique Big Vang ; elle collabore avec des centres de recherche et des sociétés scientifiques. Elle a été récompensée pour son travail journalistique par le prix Boehringer Ingelheim 2015 pour le journalisme en médecine, entre autres. Retrouvez Cristina sur Twitter @saez_cristina

« Le premier rôle du lait maternel est de favoriser la colonisation de l’intestin par des groupes bactériens spécifiques qui peuvent digérer ces molécules de sucre », affirme Thierry Hennet, chercheur à l’Institut de Physiologie de l’Université de Zurich (Suisse), au cours d’une interview téléphonique accordée à Gut Microbiota for Health.