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Le chocolat occupe une place privilégiée parmi les aliments les plus tentants. Cet aliment des dieux, tel que l’indique son nom latin Theobroma cacao, attribué par l’illustre nosologiste suédois Carl Linnaeus en 1753, a acquis ses lettres de noblesse dans de nombreux pays de par le monde comme remède, délice culinaire, ou même comme monnaie d’échange pour les opérations commerciales,…

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Le chocolat occupe une place privilégiée parmi les aliments les plus tentants. Cet aliment des dieux, tel que l’indique son nom latin Theobroma cacao, attribué par l’illustre nosologiste suédois Carl Linnaeus en 1753, a acquis ses lettres de noblesse dans de nombreux pays de par le monde comme remède, délice culinaire, ou même comme monnaie d’échange pour les opérations commerciales,…

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Nous avons assisté au 2è Sommet sur le Microbiome Intestinal et Santé (2nd Gut Microbiota for Health Summit) du 24 au 26 février à Madrid. Cet évènement nous a offert l’opportunité de rencontrer d’éminents experts internationaux, et d’obtenir des informations sur les dernières tendances et découvertes dans le domaine du microbiote intestinal. Nutrition, régime alimentaire, hygiène de vie, environnement, transplantation fécale,…

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Nous avons assisté au 2è Sommet sur le Microbiome Intestinal et Santé (2nd Gut Microbiota for Health Summit) du 24 au 26 février à Madrid. Cet évènement nous a offert l’opportunité de rencontrer d’éminents experts internationaux, et d’obtenir des informations sur les dernières tendances et découvertes dans le domaine du microbiote intestinal. Nutrition, régime alimentaire, hygiène de vie, environnement, transplantation fécale,…

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Si nous prenions un microscope et réalisions un gros plan sur notre intestin, nous trouverions plus de cent mille milliards de bactéries qui forment notre microbiote intestinal. Cet ensemble de microorganismes joue un rôle déterminant sur notre santé et notre bien-être, comme nous l’avons déjà expliqué sur ce blog. Toutefois, elle peut aussi être affectée par différents facteurs externes, notamment…

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Si nous prenions un microscope et réalisions un gros plan sur notre intestin, nous trouverions plus de cent mille milliards de bactéries qui forment notre microbiote intestinal. Cet ensemble de microorganismes joue un rôle déterminant sur notre santé et notre bien-être, comme nous l’avons déjà expliqué sur ce blog. Toutefois, elle peut aussi être affectée par différents facteurs externes, notamment…

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Comme nous l’avons déjà expliqué dans ce blog, l’Homme naît stérile et son microbiote intestinal commence à se développer à partir de la naissance au moment de la délivrance. Nous savons aussi que le lait maternel joue un rôle essentiel dans la composition du microbiote intestinal des nouveau-nés. Des scientifiques espagnols de l’Institut d’Agrochimie et Technologie des Aliments (IATA-Instituto de…

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Comme nous l’avons déjà expliqué dans ce blog, l’Homme naît stérile et son microbiote intestinal commence à se développer à partir de la naissance au moment de la délivrance. Nous savons aussi que le lait maternel joue un rôle essentiel dans la composition du microbiote intestinal des nouveau-nés. Des scientifiques espagnols de l’Institut d’Agrochimie et Technologie des Aliments (IATA-Instituto de…

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Le Pr Francisco Guarner, chef de l’Unité de Recherche sur le Système Digestif à l’Hôpital Général Vall d’Hebron de Barcelone, nous explique dans cette vidéo comment une meilleure compréhension de nos compagnons microbiens aboutira à une meilleure caractérisation de notre santé et bien-être, ainsi que de chaque cas clinique. Cette étude, souligne-t-il, a été possible grâce aux progrès technologiques, car les…

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Le Pr Francisco Guarner, chef de l’Unité de Recherche sur le Système Digestif à l’Hôpital Général Vall d’Hebron de Barcelone, nous explique dans cette vidéo comment une meilleure compréhension de nos compagnons microbiens aboutira à une meilleure caractérisation de notre santé et bien-être, ainsi que de chaque cas clinique. Cette étude, souligne-t-il, a été possible grâce aux progrès technologiques, car les…

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De nos jours, il est largement accepté que le microbiote intestinal joue un rôle primordial dans la santé et que les changements dans sa composition pourraient être à l’origine de maladies chroniques sévères telles que l’obésité, le diabète et les maladies inflammatoires. La composition de la communauté bactérienne intestinale des adultes sains connait une plus grande stabilité que celle des…

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De nos jours, il est largement accepté que le microbiote intestinal joue un rôle primordial dans la santé et que les changements dans sa composition pourraient être à l’origine de maladies chroniques sévères telles que l’obésité, le diabète et les maladies inflammatoires. La composition de la communauté bactérienne intestinale des adultes sains connait une plus grande stabilité que celle des…

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Après le succès du Premier Sommet Microbiote Intestinal et Santé (Gut Miocrobiota for Health) (à Évian, en mars 2012), la deuxième édition se déroulera en février 2013. Ainsi, du 24 au 26 février, Madrid (Espagne) deviendra la capitale du microbiote intestinal. Cet évènement international réunira 200 scientifiques de différents domaines d’expertise, responsables des plus récentes découvertes sur le microbiote intestinal. La…

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Après le succès du Premier Sommet Microbiote Intestinal et Santé (Gut Miocrobiota for Health) (à Évian, en mars 2012), la deuxième édition se déroulera en février 2013. Ainsi, du 24 au 26 février, Madrid (Espagne) deviendra la capitale du microbiote intestinal. Cet évènement international réunira 200 scientifiques de différents domaines d’expertise, responsables des plus récentes découvertes sur le microbiote intestinal. La…

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Dans cette interview, le Prof. James Versalovic explique que tout comme pour le Projet Génome Humain (Human Genome Project), nous assistons aux premiers pas de la recherche sur le microbiote intestinal. Au cours de ces dernières années, la question à laquelle les scientifiques essaient de répondre a évolué de « les bactéries vivent-elles en nous ? » à « que font-elles ? », un élément crucial…

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Dans cette interview, le Prof. James Versalovic explique que tout comme pour le Projet Génome Humain (Human Genome Project), nous assistons aux premiers pas de la recherche sur le microbiote intestinal. Au cours de ces dernières années, la question à laquelle les scientifiques essaient de répondre a évolué de « les bactéries vivent-elles en nous ? » à « que font-elles ? », un élément crucial…

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De grands projets de recherche comme le Projet sur le Microbiome Humain et MetaHIT se sont achevés ces deux dernières années, mais ceci ne signifie en aucun cas que la recherche sur le microbiote cesse. Une deuxième génération d’études a démarré, mettant en évidence l’importance de ce sujet. Les scientifiques se focalisent sur le microbiote intestinal en élargissant les connaissances actuelles sur son importance…

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De grands projets de recherche comme le Projet sur le Microbiome Humain et MetaHIT se sont achevés ces deux dernières années, mais ceci ne signifie en aucun cas que la recherche sur le microbiote cesse. Une deuxième génération d’études a démarré, mettant en évidence l’importance de ce sujet. Les scientifiques se focalisent sur le microbiote intestinal en élargissant les connaissances actuelles sur son importance…

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L’année 2012 touche à sa fin et nous aimerions saisir cette occasion pour vous rappeler pourquoi nous croyons qu’elle a été l’année du microbiote intestinal. En toute fin d’année 2011, Société Européenne de Neurogastroentérologie et Motilité (ESNM-European Society of Neurogastroenterology and Motility) a créé la Section Microbiote Intestinal et Santé (Gut Microbiota and Health), spécialisée dans ce domaine. Des experts de diverses disciplines…

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L’année 2012 touche à sa fin et nous aimerions saisir cette occasion pour vous rappeler pourquoi nous croyons qu’elle a été l’année du microbiote intestinal. En toute fin d’année 2011, Société Européenne de Neurogastroentérologie et Motilité (ESNM-European Society of Neurogastroenterology and Motility) a créé la Section Microbiote Intestinal et Santé (Gut Microbiota and Health), spécialisée dans ce domaine. Des experts de diverses disciplines…

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