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Nous savons tous que les probiotiques sont des bactéries bénéfiques pour notre santé. D’ailleurs, pour être considérés comme probiotiques, les souches utilisées doivent avoir démontré leur(s) bénéfice(s) chez l’hôte. Vous avez peut-être acheté des produits…

Le kimchi, la choucroute et le kombucha ne sont pas seulement des aliments tendance qui ont gagné en popularité ces dernières années, mais ils se trouvent également être des aliments et des boissons qui dépendent…

Lorsque nous sommes confrontés à la question « quel régime alimentaire est le meilleur pour notre santé ? », une réponse claire est difficile.  La réponse individuelle aux interventions nutritionnelles varie grandement, et probablement le microbiote intestinal joue-t-il…

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Le kimchi, la choucroute et le kombucha ne sont pas seulement des aliments tendance qui ont gagné en popularité ces dernières années, mais ils se trouvent également être des aliments et des boissons qui dépendent…

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