¿Son realmente beneficiosas para nuestra salud las nuevas tendencias alimentarias tan de moda?
17 Ago 2020by Andreu Prados
Como los humanos no consumimos los nutrientes de forma aislada, la mejor forma de cuidar nuestra salud es centrarse en la calidad global de nuestra alimentación. Este artículo repasa la manera en que diferentes modelos alimentarios afectan a la microbiota intestinal en materia de beneficios y efectos secundarios conocidos.