Tag Archives: probióticos

¡Últimamente, los alimentos fermentados y la salud intestinal se han convertido en auténticos temas de actualidad! Del pan de masa fermentada al yogur, los alimentos fermentados se presentan con formas y sabores muy variados. Además, son muy interesantes desde la perspectiva de la microbiota intestinal. Esta infografía de Gut Microbiota for Health (GMFH) propone un rápido recorrido por la definición…

GMFH Editing Team

¡Últimamente, los alimentos fermentados y la salud intestinal se han convertido en auténticos temas de actualidad! Del pan de masa fermentada al yogur, los alimentos fermentados se presentan con formas y sabores muy variados. Además, son muy interesantes desde la perspectiva de la microbiota intestinal. Esta infografía de Gut Microbiota for Health (GMFH) propone un rápido recorrido por la definición…

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Ya nadie pone en duda el papel esencial de los cerca de cien trillones de microbios intestinales —la microbiota intestinal— en la salud. De hecho, es probable que usted mismo se haya preguntado alguna vez qué hacen exactamente estos microbios o cómo mantenerlos satisfechos. La Asociación Científica Internacional de Probióticos y Prebióticos (ISAPP por sus siglas en inglés) responde a…

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Ya nadie pone en duda el papel esencial de los cerca de cien trillones de microbios intestinales —la microbiota intestinal— en la salud. De hecho, es probable que usted mismo se haya preguntado alguna vez qué hacen exactamente estos microbios o cómo mantenerlos satisfechos. La Asociación Científica Internacional de Probióticos y Prebióticos (ISAPP por sus siglas en inglés) responde a…

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La prevalencia de las alergias ha aumentado considerablemente a escala mundial. De hecho, es más que probable que en su entorno alguien padezca asma, eccema, alergia a ciertos alimentos o fármacos o incluso anafilaxia (reacción alérgica grave que afecta a varios órganos). Esta situación ha empujado a varios equipos de científicos del mundo entero a lanzarse en busca de nuevas…

Kristina Campbell
La escritora científica Kristina Campbell (M.Sc), residente en la Columbia Británica, en Canadá, es especializada en comunicación sobre microbiota intestinal, salud digestiva y nutrición. Autora del existoso libro Well-Fed Microbiome Cookbook, ha publicado sus artículos como freelance en revistas del mundo entero. Kristina se unió al equipo de edición de Gut Microbiota for Health en 2014. Pueden seguir a Kristina en: GoogleTwitter

La prevalencia de las alergias ha aumentado considerablemente a escala mundial. De hecho, es más que probable que en su entorno alguien padezca asma, eccema, alergia a ciertos alimentos o fármacos o incluso anafilaxia (reacción alérgica grave que afecta a varios órganos). Esta situación ha empujado a varios equipos de científicos del mundo entero a lanzarse en busca de nuevas…

Kristina Campbell
La escritora científica Kristina Campbell (M.Sc), residente en la Columbia Británica, en Canadá, es especializada en comunicación sobre microbiota intestinal, salud digestiva y nutrición. Autora del existoso libro Well-Fed Microbiome Cookbook, ha publicado sus artículos como freelance en revistas del mundo entero. Kristina se unió al equipo de edición de Gut Microbiota for Health en 2014. Pueden seguir a Kristina en: GoogleTwitter

La sal está presente en cada producto alimenticio que consumimos (pan, jamón, queso y la mayoría de los alimentos procesados). Esto explica que tengamos tendencia a superar la dosis diaria de 5 gramos de sal recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Y eso, a pesar de que se ha demostrado que el consumo excesivo de sal y…

Cristina Sáez
Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

La sal está presente en cada producto alimenticio que consumimos (pan, jamón, queso y la mayoría de los alimentos procesados). Esto explica que tengamos tendencia a superar la dosis diaria de 5 gramos de sal recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Y eso, a pesar de que se ha demostrado que el consumo excesivo de sal y…

Cristina Sáez
Cristina Sáez es periodista freelance especializada en ciencia. Trabaja para diversos medios de comunicación, como el diario La Vanguardia, donde coordina la sección de ciencia Big Vang; y colabora con centros de investigación y sociedades científicas. Su trabajo periodístico ha sido reconocido, entre otros, con el Premio de Periodismo en Medicina Boerhinger Ingelheim 2015. El Twitter de Cristina @saez_cristina

El equipo editorial de Gut Microbiota for Health pone a su disposición la primera entrega de una nueva serie de infografías que presentarán algunos microorganismos clave y cubrirán otros temas vinculados a la microbiota intestinal. ¿Siente curiosidad acerca de cómo se descubrieron las bifidobacterias? ¿Le gustaría saber qué pueden hacer por usted o cómo aumentar su número? Esta infografía le…

GMFH Editing Team

El equipo editorial de Gut Microbiota for Health pone a su disposición la primera entrega de una nueva serie de infografías que presentarán algunos microorganismos clave y cubrirán otros temas vinculados a la microbiota intestinal. ¿Siente curiosidad acerca de cómo se descubrieron las bifidobacterias? ¿Le gustaría saber qué pueden hacer por usted o cómo aumentar su número? Esta infografía le…

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En el intestino delgado se encuentra un tejido esencial para el sistema inmunitario: el tejido linfoide asociado al intestino (GALT, por sus siglas en inglés). Es en el GALT donde las células del organismo interactúan a la vez con las bacterias y las células inmunitarias. De los resultados de estas interacciones dependerá que el organismo tolere los elementos presentes en…

Kristina Campbell
La escritora científica Kristina Campbell (M.Sc), residente en la Columbia Británica, en Canadá, es especializada en comunicación sobre microbiota intestinal, salud digestiva y nutrición. Autora del existoso libro Well-Fed Microbiome Cookbook, ha publicado sus artículos como freelance en revistas del mundo entero. Kristina se unió al equipo de edición de Gut Microbiota for Health en 2014. Pueden seguir a Kristina en: GoogleTwitter

En el intestino delgado se encuentra un tejido esencial para el sistema inmunitario: el tejido linfoide asociado al intestino (GALT, por sus siglas en inglés). Es en el GALT donde las células del organismo interactúan a la vez con las bacterias y las células inmunitarias. De los resultados de estas interacciones dependerá que el organismo tolere los elementos presentes en…

Kristina Campbell
La escritora científica Kristina Campbell (M.Sc), residente en la Columbia Británica, en Canadá, es especializada en comunicación sobre microbiota intestinal, salud digestiva y nutrición. Autora del existoso libro Well-Fed Microbiome Cookbook, ha publicado sus artículos como freelance en revistas del mundo entero. Kristina se unió al equipo de edición de Gut Microbiota for Health en 2014. Pueden seguir a Kristina en: GoogleTwitter
Meet Your Microbiome by SciShow

La microbiota intestinal participa en nuestra digestión, en nuestro sistema inmunitario y en muchas otras funciones. Este original vídeo producido por SciShow nos pone al día sobre las investigaciones más recientes en temas tan candentes como la infección por Clostridium difficile, los trasplantes de microbiota fecal, la enfermedad inflamatoria intestinal, la disbiosis, o los probióticos.

GMFH Editing Team

Meet Your Microbiome by SciShow

La microbiota intestinal participa en nuestra digestión, en nuestro sistema inmunitario y en muchas otras funciones. Este original vídeo producido por SciShow nos pone al día sobre las investigaciones más recientes en temas tan candentes como la infección por Clostridium difficile, los trasplantes de microbiota fecal, la enfermedad inflamatoria intestinal, la disbiosis, o los probióticos.

GMFH Editing Team

A finales de 2017, GMFH cumplía 5 años. Como colofón a esta celebración, los miembros de nuestro comité de expertos Gut Microbiota for Health hacen balance, en un vídeo, de estos cinco años durante los que han contribuido a dar a conocer la conexión entre microbiota intestinal y salud, convirtiendo esta iniciativa en lo que es actualmente. Gracias a su…

GMFH Editing Team

A finales de 2017, GMFH cumplía 5 años. Como colofón a esta celebración, los miembros de nuestro comité de expertos Gut Microbiota for Health hacen balance, en un vídeo, de estos cinco años durante los que han contribuido a dar a conocer la conexión entre microbiota intestinal y salud, convirtiendo esta iniciativa en lo que es actualmente. Gracias a su…

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A medida que la investigación avanza en este campo, crece la concienciación del público y de los profesionales de salud acerca de la importancia de la microbiota intestinal y su papel en la salud. En el transcurso de los últimos cinco años, GMFH ha contribuido a esta mayor sensibilización, no solo gracias a su sitio web y su ecosistema digital,…

GMFH Editing Team

A medida que la investigación avanza en este campo, crece la concienciación del público y de los profesionales de salud acerca de la importancia de la microbiota intestinal y su papel en la salud. En el transcurso de los últimos cinco años, GMFH ha contribuido a esta mayor sensibilización, no solo gracias a su sitio web y su ecosistema digital,…

GMFH Editing Team

Hace ya cinco años que el equipo de Gut Microbiota for Health (GMFH) difunde informaciones sobre la ciencia de la microbiota intestinal entre científicos, profesionales de la salud y el público en general. En 2012, la Sociedad Europea de Neurogastrenterología y Motilidad (ESNM-European Society of Neurogastroenterology and Motility), miembro de la Federación Europea de Gastroenterología (UEG-United European Gastroenterology) creaba la…

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Hace ya cinco años que el equipo de Gut Microbiota for Health (GMFH) difunde informaciones sobre la ciencia de la microbiota intestinal entre científicos, profesionales de la salud y el público en general. En 2012, la Sociedad Europea de Neurogastrenterología y Motilidad (ESNM-European Society of Neurogastroenterology and Motility), miembro de la Federación Europea de Gastroenterología (UEG-United European Gastroenterology) creaba la…

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