Una buena alimentación contribuye a reforzar el sistema inmunitario a través del modelado del equilibrio de la microbiota intestinal. A continuación, repasamos de qué manera la alimentación y un estilo de vida saludable pueden reforzar el sistema inmunitario, especialmente en lo que respecta a la protección contra la COVID-19.
Esta infografía permite conocer mejor a las Lactobacillus, uno de los principales microorganismos de la microbiota intestinal, así como su funcionamiento y en qué alimentos podemos encontrarla.
Fomentar la diversidad de la microbiota intestinal para mejorar la salud
25 Nov 2020by GMFH Editing Team
Una microbiota intestinal sana se compone de diferentes tipos de microorganismos que producen miles de potentes compuestos, y coexisten armoniosamente en el hábitat del intestino huésped.
Los alimentos fermentados están de moda y su consumo es beneficioso para la salud. Le proponemos a continuación información sobre la ciencia detrás de los alimentos fermentados, sus efectos beneficiosos y por qué no todos se pueden catalogar como probióticos.
¿Qué relación existe entre el consumo de alimentos fermentados, la microbiota intestinal y la salud?
11 Nov 2020by Andreu Prados
Para un nuevo estudio del American Gut Project, Rob Knight y sus colaboradores han reunido una cohorte de 6.811 sujetos, con la intención de determinar la manera en que los alimentos fermentados afectan a la composición y a la función de la microbiota intestinal.
Desde pan de masa madre hasta kéfir, ¡los alimentos fermentados son un tema candente! Pero ¿sabes exactamente de dónde vienen o cuáles son sus beneficios? ¿Y cuál es su vínculo con la microbiota intestinal?.
Mens sana in corpore sano. Cómo influye la microbiota intestinal en tu mente
7 Oct 2020by GMFH Editing Team
¿Puede la microbiota intestinal influir en los pensamientos y el comportamiento? ¿Cuál es el papel de la dieta? ¿Qué es un psicobiótico? El profesor John Cryan nos brinda más información sobre el asombroso mundo del eje intestino-cerebro.
Los probióticos y sus beneficios para la salud son a menudo objeto de conversaciones y preguntas. Hoy, el equipo editorial de GMFH le ofrece una selección de materiales desarrollados por la Asociación Científica Internacional de Probióticos y Prebióticos (ISAPP por sus siglas en inglés) para comprender mejor estas bacterias.
La COVID-19 ha disparado el interés por la manera de reforzar la inmunidad y el papel de la alimentación para estimular la reacción del sistema inmunitario. Nuestro sistema inmunitario no solo es importante en periodos de pandemia, sino a lo largo de toda nuestra vida.
Cómo puede una dieta basada en vegetales mejorar nuestra salud intestinal: entrevista a Hana Kahleova
17 Jun 2020by GMFH Editing Team
Hana Kahleova, directora de Investigación Clínica en el Comité de Médicos para la Medicina Responsable (Washington, EEUU), explica cómo una alimentación de origen vegetal actúa sobre la microbiota intestinal y beneficia nuestra salud y bienestar.
