Tag Archives: probiótico

La fibra es un nutriente clave a menudo infravalorado en la dieta. Si bien los humanos no podemos digerir ciertos tipos de fibra, los microbios presentes en nuestro intestino — la comunidad de bacterias denominada microbiota intestinal — son capaces de degradarlas. Al igual que la fibra, los prebióticos sirven de alimento para estos microbios beneficiosos que habitan en el…

Megan Mouw
Megan Mouw es licenciada en microbiología por la Universidad McGill, Canadá. Marcada por su paso por el centro médico de la Universidad de California (UCSF), en San francisco, siente pasión por el papel de la microbiota intestinal en el mantenimiento de una buena salud y del bienestar. Actualmente, cursa estudios de microbiología y toxicología medioambiental en la Universidad de San Francisco, en Santa Cruz, desde donde espera poder compartir su amor por la ciencia a través de sus artículos.

La fibra es un nutriente clave a menudo infravalorado en la dieta. Si bien los humanos no podemos digerir ciertos tipos de fibra, los microbios presentes en nuestro intestino — la comunidad de bacterias denominada microbiota intestinal — son capaces de degradarlas. Al igual que la fibra, los prebióticos sirven de alimento para estos microbios beneficiosos que habitan en el…

Megan Mouw
Megan Mouw es licenciada en microbiología por la Universidad McGill, Canadá. Marcada por su paso por el centro médico de la Universidad de California (UCSF), en San francisco, siente pasión por el papel de la microbiota intestinal en el mantenimiento de una buena salud y del bienestar. Actualmente, cursa estudios de microbiología y toxicología medioambiental en la Universidad de San Francisco, en Santa Cruz, desde donde espera poder compartir su amor por la ciencia a través de sus artículos.

Todos los días, vemos anuncios publicitarios que alaban los múltiples beneficios de los probióticos para la salud y especialmente para la salud digestiva. Sin embargo, cabe preguntarse si los probióticos son realmente efectivos. Un nuevo estudio publicado en la revista Gastroenterology acaba de revelar que un probiótico determinado puede contribuir a tratar los sí­ntomas de depresión en los individuos que…

Heather Galipeau
Heather Galipeau is a Research Associate at McMaster University (Canada) where she is researching dietary and microbial interactions in celiac disease and inflammatory bowel disease. She obtained her PhD in 2015 from McMaster University in Elena Verdu’s lab, during which she found that the small intestinal microbial background influences the degree of immuno-pathology triggered by dietary antigens, such as gluten.

Todos los días, vemos anuncios publicitarios que alaban los múltiples beneficios de los probióticos para la salud y especialmente para la salud digestiva. Sin embargo, cabe preguntarse si los probióticos son realmente efectivos. Un nuevo estudio publicado en la revista Gastroenterology acaba de revelar que un probiótico determinado puede contribuir a tratar los sí­ntomas de depresión en los individuos que…

Heather Galipeau
Heather Galipeau is a Research Associate at McMaster University (Canada) where she is researching dietary and microbial interactions in celiac disease and inflammatory bowel disease. She obtained her PhD in 2015 from McMaster University in Elena Verdu’s lab, during which she found that the small intestinal microbial background influences the degree of immuno-pathology triggered by dietary antigens, such as gluten.