Tag Archives: nutrición

El rol de los dietistas es fundamental a la hora de trasladar a la práctica las evidencias científicas acerca de la salud intestinal. Andrea Hardy, una dietista originaria de Calgary, Canadá, lo explica en la segunda parte de esta entrevista, grabada durante la 7ª Cumbre Mundial sobre Microbiota Intestinal para la Salud 2018, que tuvo lugar en Roma. “Existe mucha desinformación, por lo…

GMFH Editing Team

El rol de los dietistas es fundamental a la hora de trasladar a la práctica las evidencias científicas acerca de la salud intestinal. Andrea Hardy, una dietista originaria de Calgary, Canadá, lo explica en la segunda parte de esta entrevista, grabada durante la 7ª Cumbre Mundial sobre Microbiota Intestinal para la Salud 2018, que tuvo lugar en Roma. “Existe mucha desinformación, por lo…

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Esta lección online de la Dra. Shilpa Ravella nos enseña cuáles son los alimentos que podemos consumir, cuáles debemos evitar, cómo cocinarlos y cómo fomentar que aumenten las bacterias beneficiosas en nuestro organismo. 

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Esta lección online de la Dra. Shilpa Ravella nos enseña cuáles son los alimentos que podemos consumir, cuáles debemos evitar, cómo cocinarlos y cómo fomentar que aumenten las bacterias beneficiosas en nuestro organismo. 

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La microbiota intestinal es un campo de investigación en constante desarrollo que despierta cada vez mayor interés en los medios de comunicación y la sociedad. Prueba de ello son los innumerables artículos de prensa y programas de televisión y radio que tratan sobre su papel potencial en nuestra salud física e incluso en la psicológica. De todos ellos, nos ha…

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La microbiota intestinal es un campo de investigación en constante desarrollo que despierta cada vez mayor interés en los medios de comunicación y la sociedad. Prueba de ello son los innumerables artículos de prensa y programas de televisión y radio que tratan sobre su papel potencial en nuestra salud física e incluso en la psicológica. De todos ellos, nos ha…

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Cada vez son más numerosos los estudios científicos que demuestran que la dieta puede afectar a la salud a través de la microbiota intestinal. “Cuando modificamos nuestra alimentación, también podemos modificar nuestros microbios, y estos pueden contribuir a la aparición o a la gravedad de las enfermedades. Pero la principal causa de las enfermedades es la mala alimentación”, recalca Clara…

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Cada vez son más numerosos los estudios científicos que demuestran que la dieta puede afectar a la salud a través de la microbiota intestinal. “Cuando modificamos nuestra alimentación, también podemos modificar nuestros microbios, y estos pueden contribuir a la aparición o a la gravedad de las enfermedades. Pero la principal causa de las enfermedades es la mala alimentación”, recalca Clara…

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¿Qué sucede si no alimentamos nuestra microbiota intestinal? Según Mahesh Desai, investigador del Luxembourg Institute of Health, esto podría destruir o degradar nuestra barrera intestinal, acarreando una enfermedad intestinal. “Nuestra microbiota intestinal ha ido evolucionando para alimentarse de las fibras que consumimos, pero también de la mucosa intestinal secretada por el huésped. Será, por tanto, necesario un equilibrio entre ambas…

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¿Qué sucede si no alimentamos nuestra microbiota intestinal? Según Mahesh Desai, investigador del Luxembourg Institute of Health, esto podría destruir o degradar nuestra barrera intestinal, acarreando una enfermedad intestinal. “Nuestra microbiota intestinal ha ido evolucionando para alimentarse de las fibras que consumimos, pero también de la mucosa intestinal secretada por el huésped. Será, por tanto, necesario un equilibrio entre ambas…

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En la cebra que corre por su vida o el león que persigue a su próxima comida, los mecanismos de respuesta psicológica del organismo están perfectamente adaptados a las situaciones puntuales de emergencia... Cuando una persona sufre ansiedad por una situación de estrés, desencadena las mismas respuestas fisiológicas, lo que puede resultar desastroso en caso de volverse crónicas. — Robert…

Kristina Campbell
La escritora científica Kristina Campbell (M.Sc), residente en la Columbia Británica, en Canadá, es especializada en comunicación sobre microbiota intestinal, salud digestiva y nutrición. Autora del existoso libro Well-Fed Microbiome Cookbook, ha publicado sus artículos como freelance en revistas del mundo entero. Kristina se unió al equipo de edición de Gut Microbiota for Health en 2014. Pueden seguir a Kristina en: GoogleTwitter

En la cebra que corre por su vida o el león que persigue a su próxima comida, los mecanismos de respuesta psicológica del organismo están perfectamente adaptados a las situaciones puntuales de emergencia... Cuando una persona sufre ansiedad por una situación de estrés, desencadena las mismas respuestas fisiológicas, lo que puede resultar desastroso en caso de volverse crónicas. — Robert…

Kristina Campbell
La escritora científica Kristina Campbell (M.Sc), residente en la Columbia Británica, en Canadá, es especializada en comunicación sobre microbiota intestinal, salud digestiva y nutrición. Autora del existoso libro Well-Fed Microbiome Cookbook, ha publicado sus artículos como freelance en revistas del mundo entero. Kristina se unió al equipo de edición de Gut Microbiota for Health en 2014. Pueden seguir a Kristina en: GoogleTwitter

A finales de 2017, GMFH cumplía 5 años. Como colofón a esta celebración, los miembros de nuestro comité de expertos Gut Microbiota for Health hacen balance, en un vídeo, de estos cinco años durante los que han contribuido a dar a conocer la conexión entre microbiota intestinal y salud, convirtiendo esta iniciativa en lo que es actualmente. Gracias a su…

GMFH Editing Team

A finales de 2017, GMFH cumplía 5 años. Como colofón a esta celebración, los miembros de nuestro comité de expertos Gut Microbiota for Health hacen balance, en un vídeo, de estos cinco años durante los que han contribuido a dar a conocer la conexión entre microbiota intestinal y salud, convirtiendo esta iniciativa en lo que es actualmente. Gracias a su…

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A medida que la investigación avanza en este campo, crece la concienciación del público y de los profesionales de salud acerca de la importancia de la microbiota intestinal y su papel en la salud. En el transcurso de los últimos cinco años, GMFH ha contribuido a esta mayor sensibilización, no solo gracias a su sitio web y su ecosistema digital,…

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A medida que la investigación avanza en este campo, crece la concienciación del público y de los profesionales de salud acerca de la importancia de la microbiota intestinal y su papel en la salud. En el transcurso de los últimos cinco años, GMFH ha contribuido a esta mayor sensibilización, no solo gracias a su sitio web y su ecosistema digital,…

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Hace ya cinco años que el equipo de Gut Microbiota for Health (GMFH) difunde informaciones sobre la ciencia de la microbiota intestinal entre científicos, profesionales de la salud y el público en general. En 2012, la Sociedad Europea de Neurogastrenterología y Motilidad (ESNM-European Society of Neurogastroenterology and Motility), miembro de la Federación Europea de Gastroenterología (UEG-United European Gastroenterology) creaba la…

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Hace ya cinco años que el equipo de Gut Microbiota for Health (GMFH) difunde informaciones sobre la ciencia de la microbiota intestinal entre científicos, profesionales de la salud y el público en general. En 2012, la Sociedad Europea de Neurogastrenterología y Motilidad (ESNM-European Society of Neurogastroenterology and Motility), miembro de la Federación Europea de Gastroenterología (UEG-United European Gastroenterology) creaba la…

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Ruairi Robertson es nutricionista, microbiólogo y experto en neurociencia, más concretamente en el eje intestino/cerebro. En su intervención en TEDxFulbrightSantaMonica, « Food for thought: How your belly controls your brain » (« Alimento para la reflexión: cómo su barriga controla su cerebro»), Robertson explica cómo nuestro intestino y las bacterias que este alberga pueden afectar a la salud mental y física y, sobre todo, cómo nuestra dieta…

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Ruairi Robertson es nutricionista, microbiólogo y experto en neurociencia, más concretamente en el eje intestino/cerebro. En su intervención en TEDxFulbrightSantaMonica, « Food for thought: How your belly controls your brain » (« Alimento para la reflexión: cómo su barriga controla su cerebro»), Robertson explica cómo nuestro intestino y las bacterias que este alberga pueden afectar a la salud mental y física y, sobre todo, cómo nuestra dieta…

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