Tag Archives: intolerancias alimentarias

¿Sabe usted en qué se diferencian sensibilidad alimentaria e intolerancia alimentaria? Es cada vez más frecuente encontrarse con estos dos términos en los medios decomunicación. Este bombardeo de informaciones, muchas veces inexactas, puede crear confusión y llevar al autodiagnóstico y a regímenes innecesarios. En aras de una mejor comprensión de esta cuestión, hemos ideado una infografía que recoge las diferencias…

GMFH Editing Team

¿Sabe usted en qué se diferencian sensibilidad alimentaria e intolerancia alimentaria? Es cada vez más frecuente encontrarse con estos dos términos en los medios decomunicación. Este bombardeo de informaciones, muchas veces inexactas, puede crear confusión y llevar al autodiagnóstico y a regímenes innecesarios. En aras de una mejor comprensión de esta cuestión, hemos ideado una infografía que recoge las diferencias…

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Las dietas "sin" están de moda. En los supermercados podemos encontrar fácilmente decenas de productos etiquetados como "sin gluten" o "sin lactosa" y cada vez más cafeterías, heladerías, panaderías o restaurantes prescinden de estos ingredientes en sus productos. Según la Fundación de la Enfermedad Celíaca (Celiac Disease Foundation), la celiaquía afecta a una de cada cien personas en el mundo;…

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Las dietas "sin" están de moda. En los supermercados podemos encontrar fácilmente decenas de productos etiquetados como "sin gluten" o "sin lactosa" y cada vez más cafeterías, heladerías, panaderías o restaurantes prescinden de estos ingredientes en sus productos. Según la Fundación de la Enfermedad Celíaca (Celiac Disease Foundation), la celiaquía afecta a una de cada cien personas en el mundo;…

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